山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1602
東洋美人 女神シリーズ 冬の詩 令和6年3月、ひな祭りに合わせて、珍しく相方が仕入れてきたもの。 うっすら甘口、娘とも一緒に美味しくいただきました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年3月3日
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ フルーティーな甘みとスッキリと整った軽快な余韻! コスパが良くて吞みやすいですネ・・・
特定名称 純米吟醸
原料米 国産米
2024年3月1日
イチゴのような香りと透明感のある味わい。おいしかった。
2024年2月29日
東洋美人 純米吟醸 どんな料理にも合う飲みやすいお酒。優しい甘さはどんどん飲んでしまいます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年2月28日
【東洋美人 純米大吟醸 華ラベル】 りんご系のカプ香り。 口当たりはフレッシュな甘さとみずみずしさ! なめらかな旨みがあって飲み易い。 ほどよいボディと微かな苦味のあるすっきりとした余韻。パイン系の甘味。ガス感はない。 なめらかで漬物、カプレーゼとかサラダ合いそう。 初心者向けの甘フレッシュタイプ。
東洋美人 おりがらみ 一升瓶2本目 最後の方は甘味が少し減っていたような ペアリングかな?
2024年2月25日
醇道一途 純米吟醸 おりがらみ 噂通りこれはものすごいパイナップル感です。 以前いただいた東洋美人はそれほど印象に残ることはなかったのですが、こちらの「おりがらみ」は抜群に好みで、来シーズンもマストで購入したいと思います。
2024年2月19日
東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 郡山市は泉谷酒店さんで購入。 ラベルは通年共通なんでしょうね。 赤い首掛けラベルで生Verだとわかります。 精米率40%だけど、4.000円しなかった記憶が。 淡麗スッキリをイメージしてたが、結構濃厚な甘酸。 ただアル添のせいか甘味酸味は舌に残らない。 最後にちとだけ苦味が残るかな。 飲み飽きしないでお付き合いできそうです。
特定名称 大吟醸
2024年2月16日
東洋美人、口に含むと優雅なフルーツの香りが漂ってきて、初めはふわっと広がりつつ、後からじんわりと甘さが広がって美味しい。 フルーティーで、でも後味はしっかりしてて、女性でも飲みやすいタイプ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月15日
traveling OIT 純米吟醸 50 華やか吟醸香甘旨まるい甘余韻 いろいろなジャンルのお料理と合うなぁ
2024年2月11日