山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1602
海外出張先に持参した1本。 出張先でも節目の日くらいは美味しい日本酒を飲もうと考え、帰省時に購入した物をスーツケースの隙間に押し込んで持ち込んだ1本です。 グラスに注ぐと華やかな甘い香り。 頂くとやや軽めの口当たりから甘味。口の中に華やかな香りをさせつつ後口には少しの苦味。 味わいや香りには東洋美人らしい華やかさはありましたが、醇道一途シリーズとはいえ酒米記載のものと比べるとややあっさり目の味わいに感じました。 今回持参した日本酒もこれが最後。 次回は何を持ち込もうかなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年3月18日
ちょっといいやつを開栓♪ 花酵母を使ってるせいなのか、後半にフローラル感を感じました^ - ^ それがトップにくる東洋美人らしさといいバランスが取れていて美味しい一本でした
2024年3月15日
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 おりがらみ 香りはパイナップル ガス感は無い 甘味がメイン。 酸味は無い。苦味と辛味が仄かに 東洋美人と言う名の通りエキゾチックな色気のあるお酒である
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年3月14日
麹米40% 掛米50% このクオリティと このご時世で税込1,650 円とは誠に恐れ入ります! さらに図々しい事を言わせていただきますと… もう少し おり 欲しいです…( =^ω^)💦 鎌ケ谷いずみや は 宝探しあるぞ!
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2024年3月13日
料理なしで飲みました。あっさりしていて飲みやすく後から来るコクや旨みが美味。ただ、あっさりしすぎていて全体的にパンチが安すぎる気がした。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2024年3月11日
東洋美人 純米吟醸 おりがらみ 720ml 2024.2.22 タキモト名酒館で購入 幼稚な表情だが、フルーツジュースを飲んでるかと錯覚するくらい甘くてジューシーな味わいが個人的にどハマりした。口当たりは滑らかで、フルーティーな甘みに加え、おりがらみならではの濃厚な旨味と微かな酸味が絶妙に調和。後味はすっきりとしており、飲みやすいので、友だちにも勧められそう。 これが1,500円でいただけるなんて幸せすぎる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2024年3月10日
美味い。スッキリとした口当たりで広がるフルーティーな味わいが最高。山田錦の旨味もしっかり感じ、キャンプとかアウトドアのお供にもぴったり。750mlの純大でこのクオリティは驚きだ。コスパも最高で、贅沢な時間を楽しんだ。海外でもこのパッケージはうけそう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月9日
UP忘れておりました。 美味しいメロンだった気がする 笑
2024年3月5日
東洋美人 地帆紅 限定 大吟醸 本生酒 槽垂れ 1925円 東洋美人のジパング、名前に惹かれて購入 さてどんなかなー あれ、これはアル添なんですね 買ってから気づきました 高めのアル添酒はあまりいい思い出がないんだよな… さて開栓、甘味ある香りに期待が持てます 甘すぎずスッと入ってきて好印象 東洋美人らしい感ありますね 薄すぎずスルッとサラッとの後味に透明感 なかなかいいんではないでしょうか ただ自分の好みからはちと外れますかね なんか後味の透明感?それがありすぎなのかな どうしてもアル添酒の後半部分が好きになれません… 完全に好みの問題でしょうが純米酒の方がやっぱり好きですね 今の所アル添酒だと赤武Fと楽器以上のは 味にコスパに上回るのがないな〜
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2024年3月3日
山口県萩市の澄川酒造さんからの『東洋美人』醇道一途おりがらみ生酒 あの、豪雨災害からの復興を一歩ずつ歩み続けた今が毎年表現されているお酒 あれからは、このシリーズ1本です 口開けは、いつもの吟醸香 含むと柔らかな甘旨アタック 終いは優しいながらもキリっと締まって、次の杯を誘います おりがらみと表記されていますが、そこは蔵元さんにより様々な絡み様 このお酒は極極うっすら模様ながらも、オリからくる甘味がバランス酔く絡んでます 流石は東洋の美人 ひな祭りの今日、美人を愛でながら一献 肴には、ひな祭りらしくサーモンいくらの親子に生ホタテをトッピング 言わずもがな、またまた今宵も痛飲…
酒の種類 無濾過 生酒