宮城 / 蔵王酒造
3.55
レビュー数: 195
蔵王 しぼりたて生原酒 美山錦100% 頂きました。 試飲して購入。やはり蔵王良いです!純米でこの内容素晴らしいです。旨かったなぁ。また蔵王さん購入させて頂きます。って、雪が解けたら酒蔵へお邪魔しようかと思っております。酒蔵限定酒あれば買いたいですね。一升瓶で2500円程。旨かった!ご馳走さまでした。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年2月8日
蔵王K 寒来です! 直汲みならでは。サイダーのような、爽快でフレッシュな香味が突き抜けます。 後から、少しヘビーなアルコール感でダメージを受けます。 まさに、侍に一刀両断された感覚(笑) 面白い!!美山錦でこんなにしっかりした味わいは初めてかも。直汲み生酒だからかなぁ。 今しか味わえない、冬の風物詩として良いですね!
特定名称 特別純米
2019年1月19日
食事を美味しくする引き立て役。良いと思います。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月16日
蔵王 純米酒
2018年12月31日
これの八反は毎年飲んでいます。 今回はよりセクシー。 ジューシーでボリュームあり。 上品なだし汁の腕物とも合いそうです。 単体でも満足。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月29日
甘口、荒々しい感じ。
この日の最後に頂きました一杯。 この銘柄で、苦手なイメージがあったので払拭に一杯。 前ほどの苦手な感じはなかったが、アルコール感は強めで、どしっと来るところはやはり苦手だなーと。 でも旨味は強めでがっしりは良い感じです。
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年11月4日
甘いが米の透明感あり。優等生的な食中酒&モダンさを兼ね備える。
2018年10月5日
タイト。 ドライな香り。少しウッディな。 甘さ控えめ、苦さはかすか。その度合いがちょうどいい。 食事のストライクゾーンも広いし、単体でも結構進んでしまう。 「生」と「火入れ」の両方あり。生の方がジューシー。
原料米 蔵の華
酒の種類 一回火入れ
2018年9月11日
純米酒K 酒コンペティションでゴールドを取ったお酒があったので迷わず購入。ミーハーですね。 純米酒ですが、いい香りがして甘口。 しかし甘いだけじゃなく、しっかり締まった後味です。
原料米 トヨニシキ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月6日