蔵王 （ざおう）

純米　しぼりたて原酒
なかなかどっしりした旨み。

蔵王zao　純米発泡性にごり
日本酒版炭酸水。
甘くないマッコリのよう。スッキリ&シュワシュワ感が楽しいお酒。

ネーミング投票にて決定した
【 森姫 】 着弾です！⁡
⁡⁡1月に出来たばかりの新酒♪
⁡「愛らしいお姫様のように、みんなに愛されるように」という思いが込められ、この名前に決定。⁡
⁡⁡丸森産の愛国米を100％使用
⁡⁡
⁡⁡「愛国米」は、明治～昭和初期まで日本の米の三大品種のひとつで、丸森町（旧舘矢間村）が発祥の地。
「コシヒカリ」「ササニシキ」「ひとめぼれ」は愛国米から派生したお米。⁡
⁡みたいです(-⊡ω⊡)ゞｸｲｯ
味わいは、 淡麗辛口でアル感を感じられる
⁡
販売は、阿武隈ライン舟下りの売店で購入可能みたいです

蔵王　純米　発泡性にごり酒

そこそこの発泡があり、油断すると吹きこぼれます。
甘みはほとんどなく、発泡が苦く感じます。
ウィルキンソン飲んでるみたい。

溜まっちまった備忘録。

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

蔵王 純米吟醸 ひとめぼれ

本醸造 生貯蔵酒

日本酒らしい地酒らしくがつんと。
旅に出たら地酒ですね！！

ＺＡＯ 純米吟醸 Ｋ（蔵王）

爽やかな米の香りと米の旨味を感じます。
苦味と酸味は非常に抑えられています。
とても味のバランスが良くコスパの良い佳酒です。

米 八反（広島県産）100%
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母　－
精米歩合 50％
掛米 －
日本酒度 +3
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
瓶詰 2022年10月
価格 720ml　1,650円（税込）

宮城県　蔵王酒造

磊々(RAIRAI)　純米吟醸