蔵王 （ざおう）

蔵王　春茜　純米吟醸
花見BBQの宴で頂いた１本
春らしく華やかな味わい
とっても美味しい〜

蔵王酒造 本醸造 生貯蔵酒　　　
柔らかな甘みのある旨苦。結構美味しいです。

ZAO 純米吟醸Kシリーズ 春色(蔵王酒造/宮城)

花見したいな…とピンク色の可愛いお酒注文。
ロゼワインみたいな見た目だけどちゃんと日本酒。
初めて知った蔵王だけど、これはちょっと変わり種なのかな。
爽やかな甘さでどっかで飲んだことある味だなぁ〜思い出せん。

甘酸低アル13%。
新政の様な甘酸系。ロゼワインの様な果実感。甘ったるさは無くスッキリ飲める。ピンクでキワモノの様ですがしっかり日本酒です。

蔵王 本醸造 直汲み
地酒屋みたいな品揃えのスーパーで特売していたので買ってきました。口に含むと水の柔らかさを感じますが、味わいの薄めの辛口？と思いますがその後にフレッシュな感じの味わいがふわん！とやってきます。
税込1,000円でお釣りが来る価格でこのクオリティは良いですね。

帰省した際に買いました。酒造と酒屋さんがコラボして作られたお酒とのこと。ここでしか買えないかな、と、珍しいなと思い買いましたが、甘くて美味しいお酒でした‼️

備忘錄

ZAO infinity
4年熟成
まろやかで味わいが深い。しっかりした味わいだけどスッキリ。
飲み応えのある味わいなのにずっと飲んでられる。

ZAO 特別純米　蔵王酒造
精米55%　アルコール15%　宮城
穏やかながら爽やかな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりに甘さは中庸でやや淡麗寄りでメロンの様な味わいや柔らかさが見え隠れする味わい。程よい苦味にさっぱりとした酸味があり後口はすっきりとした軽い辛口
綺麗な酒質で呑みやすく主張し過ぎずアテとも合わせやすい印象　

蔵王　Kシリーズ　純米酒
お米はトヨニシキを使っています。
吟醸酒の様な香りも少々あってね。
味わいは少し甘めというか、
きっとこれはお米の旨味なんでしょう！