愛媛 / 川亀酒造
3.43
レビュー数: 64
普段おじゃましない酒屋さんで気になった川亀購入してみました。香りは赤肉メロン?を感じるもののアルコール感がディフェンスします。口に含むとフルーツ感は残るもののアルコール臭が、より主張を強めます。飲み込んだ後のキレはかなり早く感じました。何日か寝かせてまた飲んでみたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年9月6日
純米よりスッキリした味。 米感のある純米の方が、個人的な好みでした。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年8月14日
香ばしくて、ふっくらとした米感。 もう少し熟成しても美味しそう。
特定名称 特別純米
四国制覇。 可もなく不可もなく。あっさり辛口で、ほんの少し酸味を感じる。
2017年7月11日