司牡丹(つかさぼたん) - ページ16 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

司牡丹のクチコミ・評価

shika
3.5

ワイン的な。美味しいです。
＠浅草 2杯目

2018年12月22日
neo
3.5

"裏"シリーズもずいぶん
定着しましたね〜(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
生酒、美味しかったです☆

2018年10月21日
Yuji Suzumura
4.0

司牡丹純米酒 2種類純米酒をブレンドしたお酒だそうです。サッパリしています。いわゆるアルコール感無く、サラッと飲めます。高知の日本酒は、はじめでしたが飲み易いです。冷やして飲めば爽快！魚の肴で！

特定名称純米

原料米山田錦北錦（兵庫）アケボノ（岡山）土佐錦（高知）

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月20日
なみえる
4.0

司牡丹　吟醸酒　おち
2018/10/15しげぴんにもらった。さらさらで飲みやすすぎる。

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年10月19日
BASS
4.0

Omachi13
行きつけの酒屋さんのオススメです
まず、メロンが感じられる、13度の割にしっかり辛口で
美味いと感じる
雄町の、深い甘味がすくないかな
コスパは良いね！

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年10月5日
Katsuhiro Sato
4.0

重い、17°.滑らか。膨らみがある。

特定名称大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月24日
mack
4.0

夏純吟。名前通り夏テイストの軽い酒。食事と一緒にどんどん飲める。軽さと酸味が程好い。自分的にはかなり美味しい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月11日
tsumotsumo
4.0

司牡丹らしからぬ、軽快な甘みと酸味
ここは長野？！、と思うような瑞々しさ
口当たりよく、スッと入ってくる
しかしすぐ、どっしりした旨味と辛味がくる
口当たりは軽いけど、やっぱり、干物か美味しくなる
あー、鰹のタタキが欲しかった・・・！

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月13日
KajiKaji
4.0

司牡丹酒造　純米　生酒　裏司牡丹
高知の日本酒を選択しようと酒屋さんへ。銘酒が多いので、方向性だけは、刺激がある方向と決め、悩んだあげく、司牡丹。
「船中八策」の切れ味を想定していましたが、見事に裏切られました。旨い。だから、「裏」なんだと納得。お米の旨味が伝わってくるふくよかさと、淡麗さが同居して、最後は、スッキリと切れてきます。口に含むと、一口の中に、そんな変化が体験できるお酒です。精米歩合70&のマジックです。

原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール：17度
使用米：非公開
精米歩合：70％

特定名称純米

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年7月30日
ささぼー
3.5

司牡丹　夏の純米吟醸　
微発泡でフルーティな香り、ほどよいキレでまさに夏酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月22日