美丈夫 （びじょうふ）

・好みではないタイプの果物系(?)の味
・酸味がキツいと口に合わないのかもしれない
・高知の飲食店にて

純米吟醸　CEL-24
パイナップルとの噂を聞き購入。
これはすごい、花陽浴、亀泉よりかもパイナップルを感じますね。パイナップル感を求めているかたにとてもおすすめの一本です。

美丈夫 純米大吟醸 舞

備忘録

美丈夫 純米大吟醸 舞　これも以前と変わってないと思う。以前はこっちの方が質感、ソリッド感、ボリューム、普通の甘旨で東一より断然いいと思ってたのだが、なんだろ、星にすると4.2から3というとこかな。美味しいけどね。

CEL-66 純米吟醸
パイン香で甘々かと思いきや、しっかりドライ。
このギャップがいいね！

備忘録。爽やかな感じのお酒だったなぁ。

美丈夫　純米吟醸CEL-24

かがた屋さんからポチッたお酒ですが。

今年一番驚いたお酒です。
一口目は軽っ！甘っ！という感じでしたが、味わってみると甘味はそこまで強くなくて、優しめの酸味・苦味とのバランスは意外にいい感じです。甘味もしっかりありながらちやんとキレるので、アルコール度数の低さもあいまってゴクゴクいけます。

#900レビューは金曜日の予定
#水音さんイベント企画あざーーっす！

青リンゴからの澄んだお米の味
クセがなく美味しいです

美丈夫　純米吟醸　CEL-24

亀泉と同じ酵母みたいで、確かに味も似て甘めですが、
こちらのほうがパインって感じです。

美丈夫
豊潤なのに飲みやすい