福岡 / 旭菊酒造
3.37
レビュー数: 62
旭菊 大吟醸 雫斗り アル添のせいかスッキリ飲みやすいけど、特に特徴は無し。バランス的にはまぁまぁ。 「久留米市城島酒蔵まつり」の酒蔵解放で。お猪口一杯400円の試飲。 精米歩合38%、アルコール分17度 日本酒度+5、酸度1.3
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月15日
旭菊 手造り大吟醸 表示の酸度以上に、まず酸味が立つ。その後旨みが来て、まぁ美味しいかなっていう感じ。微妙だな。 「久留米市城島酒蔵まつり」の酒蔵解放で。お猪口一杯300円の試飲。 精米歩合38%、アルコール分15度 日本酒度+5、酸度1.2
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
旭菊 純米酒6号 6号酵母で作られた純米酒です。 可もなく不可もなく普通に飲み終わりました。 一升瓶を飲み切るのが少し苦痛に感じたので飲み方に問題があったかもしれませんね。
2019年12月24日
篠峯からの最近のお気に入り旭菊!まだまだ暑いけどもちろん熱燗です!!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年8月16日
滑らかな舌触りで飲みやすいお酒。焼いた鱧に合わせて出して頂いたが、非常に相性が良く大満足。 (6/29 西天満 「十皿」さんにて)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月30日
旭菊酒造「旭菊 純米大吟醸 40」 今年の桜は長いこと楽しめましたね〜♪ パパさんコーチが持ってきてくれました!だいぶ飲んでいたのでほとんど覚えていないのですが…大吟醸にふさわしい香りと山田錦の安定感で甘すぎずスーッと入って行きました。何しろすぐに空いてしまったので、美味しかったに間違いない! お花見+0.5
2019年4月10日
大地 特別純米 福岡県糸島産の山田錦の中でも生産量の少ない無農薬栽培米のみを使った貴重なお酒 米の力強い旨味がグイグイ押し寄せてくるので少量でも飲み応えがあるけど後口はあっさり、どんな料理にも合いそう
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年3月30日
燗用に購入。山田錦の生もとよりも後味ストロングな感、燗の温度も高めで!
特定名称 純米
原料米 夢一献
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2019年3月22日
福岡のお酒 旭菊さんの荒走りです。 一升瓶の半分ぐらいしかなく ガス感は感じられないけど 【男の酒】って感じで良いです
2019年3月7日
たまに燗酒とリピートで購入。相変わらずウマイです。ほんと優しい旨みの後の程好いキレ。最近冷酒ばかりでしたのでこの寒い季節最高ですね
2019年2月16日