繁桝(しげます) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

繁桝のクチコミ・評価

Kazutoshi Koga
4.0

繁桝会員限定酒(秘蔵酒を楽しむ会)
大吟醸ひやおろし
山田錦らしいスッキリとした飲み口と優しく薫り立つ嫌みのない吟醸香にキレの良い酸味。アル添がいい感じに美味しいです。常温でアル添感が増すけど旨味がいい感じに立ちます。
精米歩合50%、アルコール分16度。
日本酒度+4.5、酸度1.3
６本一万円の領布会を申し込んでの第一回神無月領布分２本の1本目

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月28日
ポキール
4.0

ひやおろし、これは美味。
個人的に麦の様な薄ら香ばしさが感じられる。
セメ感も無いしスッキリした酒だ。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年10月20日
つっちー
3.5

辛口純米
もつ幸にて

2019年10月12日
popoa
3.5

お茶と清流どころ福岡八女、八女茶に代表されるお茶の産地。
静岡もそうですがお茶の産地のお酒は柔らかく、清流のように
サッパリしたお酒が多いと感じる。
香りはつきたてのお餅の香り、味わいはふくよかなお米の香りが楽しめる。余韻は短くキレのある味わい。日本海側のお酒は海産物に良く合う仕上がりと思う。特に福岡の海鮮と日本酒の組み合わせは本当に良く合う。

特定名称純米吟醸

原料米吟のさと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年10月6日
Kazutoshi Koga
4.0

繁桝雄町純米大吟醸 50
酒屋の大将のオススメで購入。
リーズナブルで美味しい繁桝の大吟醸だけど、前回飲んだスッキリの吟のさとよりさすが雄町！っていう旨みで一升瓶で買って正解でした。
吟のさとが2700円くらい、雄町が3500円の価格差も納得。ぬる燗も試してみようっと。
岡山県産備前雄町100%
精米歩合50%、アルコール分16度

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月25日
アキト
3.0

いいお酒

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月17日
takashi.mazuru
4.0

繁桝大吟醸生々山田錦。
純米じゃないのにとてもスッキリでほとんど雑味は感じない。繁桝は純米だと結構甘いのでこれがちょうどよいかも。あまり辛くなくさっぱり。夏酒じゃないけど割りと夏っぽい。うまうま。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月12日
swallow-swallow
3.0

繁桝純米大吟醸吟のさと 720ml
精米歩合:50%(吟のさと)
アルコール度:15度
税込価格:1473円

スッキリしていて控えめな香り。さらりとした味わいですが、味が乗っていないのかなあという印象。
飲み続けられますが、特徴が弱い

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月10日
Kazutoshi Koga
3.5

繁桝純米大吟醸吟のさと
繁桝のリーズナブルな純米大吟醸
山田錦系の吟のさとでスッキリとキレがあるけど、まろやかさはイマイチかな。
ま、リーズナブルなんで合格ぅ❗
精米歩合50%、アルコール度15度

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月28日
ゆーろ
3.0

しげますひやおろし

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月24日