寒北斗 （かんほくと）

寒北斗　にごり酒
あわいメロンの香りから、甘いお米の甘みからの、スパッとキレる辛口。
飲み終わりが難しく、飲みすぎちゃいます。

寒北斗 辛口純米 シビエン冬 無濾過生原酒

博多で買った福岡のお酒。
博多育ちの友のイチオシ。

「これ、知っとうとね？」

福岡の酒ならこれが一番、と
友人が薦めてくれた寒北斗。

日本酒度数マイナス7度。
すっきり淡麗系のかなりの辛口。

飲み口は個性的な苦酸み。
そこからくくーーっと辛みが広がる。
終いは苦みを含んだキリキリドライ。

ひぇー、めっちゃ辛いよ
でも、美味しい🙆🏻‍♂️

ちょっと温めると、
ぐっと甘旨みがぐぐった膨らんだ🫠

さすが酒好き博多っ子のオススメ。

また飲みたいけど、
関西じゃ見かけたことないなぁ🥺

気になってた寒北斗購入しました美味しいです。香りは控えめに穀物とアロンアルファを感じました。口に含んでもそのスタイルは変わらず切れもよく。つまみや食事に合わせてみたいと思う辛口酒でした。寒北斗色々飲んでみたいです

無濾過生原酒アルコール16°精米55%

福岡の地酒。しっかりした味わいで、米を表現する辛口の純米酒。酸が効いて、渋味のある後味。

備忘録

備忘録

辛口純米　赤のしびえん精米55%。すっきり、美味い！

福岡のお酒🍶。昔の友人と飲みに行きいただきました。さっぱりすっきりした感じで、いい感じでした。カートコバーンの写真集など店の雰囲気も懐かしい感じもあり、美味かったです。

寒北斗 特別純米

博多の居酒屋にて。
すごく素直でスッキリ飲める辛口。美味いなあ。
九州でこういうテイストのお酒に出会えるとは。
ごまサバ美味い〜