宮城 / 新澤醸造店
4.06
レビュー数: 760
純米吟醸。 ほのかに感じるバナナの香り。
特定名称 純米吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年4月2日
仙台駅内の「けやき」という酒屋さんでしか売ってないという、アラバキフェスとコラボした、限定ジャケットの伯楽星! 中身は伯楽星の純米大吟醸らしいですが、少しピリッとするような下に残る感じでした。通常販売してる伯楽星の純米大吟醸とは少し違う感じという印象。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
やっぱりうまい伯楽星! すっと入ってすっと抜けていく!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年3月12日
久々の伯楽星。 酔っていても旨い。 でも、前半戦で飲みたい。
2017年2月12日
生酒。
2017年1月20日
伯楽星の最高峰。 東条秋津産特上"山田錦"を29%まで磨き、醸した純米大吟醸 との事。期待していた程香りは強くなかった。でも美味しいです。
原料米 山田錦
2017年1月2日
伯楽星 純米吟醸 雄町 しばし禁酒していたので久々は優しいお酒ということで地元宮城のお酒で好きな伯楽星をば。 謳い文句通り優しい旨味に程良い酸、強い個性はありませんが適度に自己主張しつつ料理を引き立てますね。 旨いです。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2016年11月17日
伯楽星・純米吟醸。 すーっと何の抵抗もなく入ってくるきれいな飲み口、一瞬ふわっと香りがふくらみます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年9月10日
フレッシュでジューシーな梨の香り。 軽い口当たりから甘味、酸味を感じ、後半から吟醸香が来て余韻が残る。 後半型のお酒。間違いない味!
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2016年9月6日
銘柄がわからんから伯楽星
原料米 彗星
2016年8月29日