伯楽星(はくらくせい) - ページ60 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伯楽星のクチコミ・評価

こがよしお
3.5

確かに食中酒に最適でした。甘すぎず辛すぎず。

2016年7月4日
MASH
4.0

このお酒は、日本酒を飲みなれていない人が飲むには、向いているお酒だと思います。

まず、すっきりしていて、香りの消え方もふわっという感じ。ツンとしたアルコール感がなく、優しいメロンのような香りです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2016年6月9日
Noriko Tamaki
3.5

お料理に合うお酒です?

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年5月28日
shinya.o
5.0

友人からお土産でいただきました。ラベルの説明には「究極の食中酒」を意識し、一層食材をを引き立たせる事、繊細さと芯の強さを演出する事を大切にしています。低めの温度で爽やかなキレをお楽しみ下さい。と書かれています。実際に飲んでみて魚系料理には抜群の相性を感じました。サンマの塩焼きの肝をつまみながら一口飲むと臭みを消して旨味だけを引き出してくれます。最高です。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年5月12日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

ワールドカップシリーズその2
実は、伯楽星もこれが始めてでした。
美味しかったので、当然追いかけてます。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年2月10日
uchida_yosuke
3.5

うすにごり本生

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2016年2月9日
Manabu Tanaka
4.0

原酒なので、伯楽星とは思えないほどフルーティな旨みがふくらむ。面白い１本。

2016年1月15日
Manabu Tanaka
3.5

香り控えめスッキリほんのり旨味系、やや甘。この手の酒は食事は選ばないでしょうね。白身魚との合わせもできそう。

2016年1月1日
Sakejiro
4.0

最後はこちら。〆のトリュフの土鍋ご飯と。ごちそうさまでした。

2015年12月16日
Takashi Noda
4.0

ほんわかした味と香りです。スターターとしては抜群です。
料理はお蕎麦屋さんのだし巻き玉子です

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年11月26日