宮城 / 新澤醸造店
4.05
レビュー数: 744
軽めの飲み口で、やや淡麗かつ、ほのかな甘さの余韻。 アテの料理を選ばない分、アクセントも弱く感じたり物足りないところがあるのも確か。 料理も酒も活かす、間違いなく「究極の食中酒」だと思う。 迷ったらコレ!
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年8月19日
飲みやすいが特徴がない
伯楽星 特別純米 名だたる銘酒が揃うにも関わらず これまでレビューの機会に 恵まれなかった宮城の酒を ようやく挙げる事が出来ましたw 究極の食中酒をテーマに の謳い文句どおり 尖ったところの一切ない うす甘系の良酒で御座います 米の甘み旨味をそのままに 味あわせてくれますが 正直ちょっと物足らないw 冷酒じゃなくて常温だと また違った表情を見せてくれそうな 予感はしますけどね^_^
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年8月15日
食中酒。ほのかな香り。味のバランス良く飲み疲れしない。料理を引き立てる良いお酒。
原料米 山田錦
2017年7月31日
香おさえめなのに口のなかでふわぁっと。 美味い!
2017年7月29日
父の日のプレゼン。 義理娘より。
2017年6月18日
何かとお世話になる究極の食中酒。燗がめちゃ旨い!
2017年6月16日
伯楽星 特別純米。まさに料理を選ばない食中酒ですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年6月8日
伯楽星 特別純米。 上立ちはふわりと優しい果実香。雑味なし、透明感ある味わいで食も酒も美味しいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年5月26日
震災で蔵が変わっても安定した旨さですね
2017年5月24日