天蛙 （あまがえる）

天蛙、飲めた。ラッキーだなぁ。

低酒精発泡純米酒

開封の儀式を終え、ようやく喉に流せました
( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ
甘過ぎず、酸味もキツ過ぎず、まさに大人のラムネ
(๑ ́ᄇ`๑)
気軽に飲めますね。お値段気にしなければ･･･ฅ=͟͟͞͞((꒪∆꒪;)ฅ
分かってるけど、ついつい杯を口に運んでしまう。

暑いので開栓、天蛙第２ロット◎
レマコムから取り出してダッシュで開栓したので、成功！かと思いきや、後から後から溢れ出てきたので用意していた器で受けて事なきを得ました(’-’*)♪
香りは蒸し米。味わいは大人のラムネ。後味に残るお米の甘旨味が他のスパークリングと一線を画します☆
やはり旨い(*´ω｀*)

新政 天蛙 低酒精発泡純米酒
2,000円/720ml
酸味とガスが強い。口当たりすっきり。
お米の旨味も感じられて美味いです。
ただ開栓は時間がかかり面倒くさい！

新政 Private Lab 低酒精発泡純米酒 天蛙(あまがえる)．
アルコールであることを忘れる味．甘みのあとからくる酸味．

酸味ってか、酸っぱ！新政さん参りました。すごいです。
開栓２日目ですが、充分なガス感。

新政の天蛙。低精米のお酒だけど、他の蔵とは完成度が違う！なんでこんな味わいになるのか不思議。オレンジのシャンパンを飲んでいるような、それでいて酒米の味も濃厚。甘いんだけど酸味もきいていて飲み飽きない。サイコー。

昨年NHKが放送した、秋田の夏祭り特集的な放送で知ったお酒。確か、新屋地区の農家で酒米を生産してるとかそんな番組 ？？？ 絶対飲んでみたいと、衝動にかられ 1年
ついに我が家にもやって来てくれた 蛙ファーストロット
味の評価の前に、まずネーミング ラベルともセンスがいい！
今日は暑かったせいもあるのでしょうが開栓に40分かかりました。ほぼ吹きこぼれゼロの状態です。香り素朴な まったり感
ファーストアタックは身体にピースw
その後、はち蜜レモンの味に変わり、余韻の残るタイプのお酒
もはや新たなカテゴリー このお酒が逆に地元秋田でなかなか手に入らないのは寂しい限りです。

PRIVATE LAB 低酒精発泡純米酒 天蛙

以前より気になっていた季節のお酒。知人の好意で手にする事ができました。なんでも今年はヤンチャな仕上がりで、開栓に例年より注意が必要らしいのですが、今回が初めてのため比較はできません。

キンキンに冷やした状態からゆっくりとキャップを回すと瓶の中で小さな気泡が湧き上がってきます。閉めたり緩めたりを繰り返すこと15分、瓶はビッシリと汗をかき温くなってきた模様。ここで作戦変更。泡が漏れない程度に緩めた状態で冷蔵庫へ。5分後に更に緩めて冷蔵庫へ。繰り返すこと、3回。計30分で無事に口にすることができました。

一口目の感想は、温くて酸っぱくて苦い。温いことが原因だと思われるため、氷を投入してみました。 すると、甘酸っぱさのバランスが一気に良くなり、スッキリと変化！後口の苦味も爽やかなグレープフルーツに！発泡による爽快感も後押しして、日本酒なのにゴクゴク飲める(^^)

味もさることながら米からこのお酒が出来ていることに驚きます！日本酒じゃなくても似た味はあるのかもしれませんが、個人的には、日本酒でこの味だから楽しいと思います！

去年からずっと飲んでみたかったお酒
通わせて頂いている酒屋さんから特別に販売してもらえました。

開栓には20分ほとかかりました。
初めて飲んだ感想としてはこれは日本酒なの？と。
アルコール8%なので簡単なくなっちゃいます。
こんなに飲みやすく、美味しいお酒はなかなかないですね

また来年も楽しみが一つ増えました。