ばくれん （ばくれん）

ばくれん

12月テイスティング

山形県鶴岡市のお酒「ばくれん 吟醸 超辛口 美山錦」
辛口なお酒の代名詞的なイメージでしたが、すっごくフルーティな吟醸香があり日本酒度的な辛口感はそれほど気にならない旨い酒♪

くどき上手 ばくれん

辛口なので手を出してませんでしたが、食事をしながらですと辛口はすっきりしてて良かったです。
超辛口とありますが、ちょうどよい辛口でした。

くどき上手 ばくれん超辛口
香。スッと香る。マスカット系
含。+20の通りスッキリすぱっと辛口。ぐわっと辛味が来ます。すぐ切れて食中酒として最高！鶏肉料理と合わせましたが最高です3.5

超辛口とありますが、飲みやすかったです！辛口もおいしいも思えるように僕は成長したのでしょうか。
浮世絵のラベルがかっこよすぎますっ！

白ばくれん 超辛口吟醸 山田穂 1800ml

超辛口って言う位なのでピリ辛感がはんぱない！

白ばくれん
ドライで旨し。
スッと消える甘味が酔いですね。

二度目の登場。締めのばくれん。今回もまた、すっかりくどかれました～。

めずらしく辛口の日本酒を飲みたくなった。ばくれんは日本酒を飲み始めて間もない頃に買って飲んだことがある。小豆色っぽいラベルの方。その時の感想は忘れてしまったけど、その時は甘口も辛口もわかってなかったと思う…笑
今回飲んだばくれんは、辛口とは思えないような爽やかな感じや飲みやすさがあるかな。
初めて飲む(飲まされる)辛口の日本酒がこれなら、日本酒を嫌いになる人を少しは減らせるかもな。