ばくれん(ばくれん) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ばくれんのクチコミ・評価

sakenosakana1210
4.0

山形県鶴岡市のお酒「ばくれん超辛口吟醸生酒亀の尾」
ばくれんの限定酒、黒ばくれん入手出来ました♪ 舌にビンビンくる超辛でフレッシュなスッキリ感のバランスが絶妙！
長い期間をかけてばくれん３種コンプリート♪どれも好き！

特定名称吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年3月3日
Friend Threetowns
4.0

インパクトが強くてガツンとくる感じだけど、超辛口とある割にはそんなに辛口感が強い訳でもないです。美味しくてクイクイ飲み進めてしまいました。

2020年2月28日
manaf0293
3.5

ばくれん生酒超辛口吟醸
確かにガっとくる辛口ですが、旨味もあるので
十分楽しめました。

特定名称吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月22日
shika
3.5

黒ばくれん超辛口。キリッと辛口で苦味とともにスパっとキレる。幅広く食事に合いますね。

特定名称吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

2020年2月20日
のうてんきもの
4.0

ばくれん吟醸超辛口
くどき上手と同じ蔵元さん。
開栓立ち香はフルーティーで含むとはっきりとした辛味が口いっぱいに広がります。
「ばくれん」とは山形の方言で「言うことを聞かない女」という意味だそうです。
名前の通りの「美人じゃじゃ馬娘」。
日本酒度+20の辛味と吟醸酒らしい香り。
熟成による深みがあり、アル添を感じさせない値段が安いお酒です。
冷でも燗でも味わいが変わらないのも面白い！

原料米美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +20
酸度 1.0
アルコール度数 18度
一升2310円税10％込
しっかりとした旨味に乾杯！
寒ブリと一緒に！

特定名称吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年2月17日
kaze
4.5

季節限定の黒ばくれん
今の時期しか飲めない亀の尾
芳醇な甘い日本酒を呑む機会があるけれど
料理と共に合わせるなら、ばくれんシリーズは自分の舌に合ってる気がする

飲み口→綺麗
口の中→ギャップを感じる
余韻→スパっと流す (黒ばくれんの方が美味さが残る感じがする)

2020年2月16日
kaze
4.0

料理と友人．だけど、別れはスパッと。
飲み口→出会い。匂いが飲み手を誘わせる。
口の中→戸惑い。目の前の幸福感なのか、料理の旨さなのか、次の料理への助長．スッキリと。料理の良さと酒のうまさの残存を残す。
余韻→次の料理食べたら、また出会いたくなる

2020年2月15日
ぺんたろ
4.0

スッキリとした中に旨味を感じる。
超辛口だけど、お酒の旨味もあるので飲みやすい。
亀の尾100%は伊達じゃない♪

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年2月14日
satream
3.0

黒ばくれん超辛口吟醸
大阪にて。
スッキリ辛口で何にでも合いそうなお酒だった！気がする。。。

2020年2月13日
AD
4.0

超辛口らしいけど、そこまで超辛口でない。旨い、コスパ良し（＾ν＾）

2020年2月10日