ばくれん （ばくれん）

小川酵母を使った吟醸酒のばくれん。
やっぱり辛口は好みのお酒です♪♪

超辛口。どちらかというと甘口好きなのですが、前から気になっていたので、オーダーしました。フルーティで切れ味のいい美味い酒でした。辛口だからといって思い込みで避けてはいけないと、あらためて実感です。

昨年の冬に飲んだもの…　

上立ち香は、フルーティな香りを仄かに感じる
口当たりは、スッキリキレッキレ

味わいは、甘みないでもちょっとだけ甘味を感じ途端スパっとキレていく

令和3年2月に、かきぬま酒店さんにて購入　

福岡　中洲　てっぺんにて¥610
超辛口　香りと味わいはあまめ、良い食中酒

超辛口　大吟醸　虹色ばくれん
辛口なんだけどほんのりフルーティー感もあって、どんな食事にも合うお酒だと思う。

初・黒ばくれん。
キレっキレでした。
でも、癖になりそう💦

2022年02月製
¥1,650(税込)

■アルコール度数；17度以上18度未満
■原料米；亀の尾
■精米歩合；55%
■日本酒度 ;淡麗 超辛口

虹色ばくれん 33％ 超辛口大吟醸 生詰

ばくれん 超辛口

松坂牛ホルモン専門店にて🎶

1週間頑張ったご褒美に✨
お買い物へ行って🛍
焼肉へ😋😋😋

初めてのばくれんさん😊
クリアな印象で
スッキリ😍
少しの二ガニガを残して
でも綺麗にキレる✨
このお酒、
焼肉にピッタリンコ😍
実はホルモンが苦手だったけど
柔らかくて
お肉の甘味を感じて
めっちゃ美味しく食べれたー😋😋
ホルモンのじわっと甘いのが
このお酒に合うー❣️


HORUMON TIME😋😋😋

黒ばくれん　亀の尾　生酒
香りはフルーティーですが、超辛口吟醸酒です。旨味＆辛味が見事に調和しています。

ばくれん　吟醸　超辛口
　超辛口となっていますが、華やかな香りがあり、口に含んだ瞬間は香りに引っ張られて余り辛くは感じません。一方で甘味は全く無いので後味は綺麗ですっきりしています。甘口好きでも美味しくいただける辛口酒だと思います。