山法師 （やまほうし）

飲みやすい。

本当に美味しいお酒は
おつまみ無しでも飲める〜

山法師 爆雷
あっさりした辛口！

山法師 大吟醸 中汲み
飲んでからの後からピリッと辛口が旨さをそそります！

六歌仙の蔵開きに行って試飲した中で一番好みの1本を買ってきました。これがとっても美味しい！香り深く、ふくよかな米の旨みが広がります。あらばしりのちょいと濁りも良いですね。純米酒好きのあなたに是非オススメしたい♪飲んで損なし！

純米吟醸
口に含むと甘みを感じるけど辛口！アルコール感が強くて、酒度が高い。

見るからに辛そうな、山法師 爆雷 純米辛口+28。
香りは柑橘の香りで、口に含んだ瞬間、辛い^ ^！ただ、辛いだけでなくあとからじわじわと酸味、旨味がやってきます。
あまりたくさんは飲めないですね。

それはそれはキレが良く！
期待を裏切らない酒！

優し目のメロン香。しかし酸味が立ち、アルコール臭が鼻に抜ける。
香りは良かったのに残念。

日本一辛いと言われる 山法師 爆雷(日本酒度+28)に挑戦。ウィスキーのように口内や喉が焼ける感じで、日本酒と言うより化学薬品のような感じ。アルコール度数19度で若干高めだが焼酎やウィスキーほどではない。でも、ゴクゴク飲むようなお酒ではなく、一口一口慎重に口に含まなければムセる。飲酒量を抑えたい時のペーサーとしては貴重かも。買って家飲みしたいとは思わないけど、ここまで際だったお酒を作った心意気に星⭐️⭐️⭐️⭐️。