三倍増醸酒（人工の甘味料やうま味調味料を添加した酒）が全盛だった１９７７（昭和５２）年から、いち早く純米酒造りに着手し、販売を開始した笹正宗酒造。長く県内外で日本酒ファンに愛されている銘柄です。現蔵元で8代目の岩田悠二郎さんは、創業１８１８（文政元）年より受け継ぐ「笹正宗」のほか、ひらがなの「ささまさむね」を立ち上げ、新しい酒質をめざす。「笹正宗」は米の旨味が穏やかな落ち着いた味で、「ささまさむね」は華やかな印象。ピチピチとび跳ねるようなフレッシュな飲み口で、リンゴや梨のような果実味があり、後口はすっきりとドライな味わいが特徴です。酒販店を中心に、じわじわと人気を集めている酒で、とくに「ささまさむね」は数々のコンテストでも頭角をあらわしており、今後の伸びしろが楽しみな銘柄でもあります。
笹正宗のクチコミ・評価
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mathematics
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年4月5日
![mathematicsさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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そうそうの
5.0特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年4月5日
![そうそうのさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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みすず
4.92025年4月2日
![みすずさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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しん
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 福乃香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月22日
![しんさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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Akihiro Nonaka
4.8特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年3月14日
![Akihiro Nonakaさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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Porco Rosso
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月8日
![Porco Rossoさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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nao
4.32025年3月4日
![naoさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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TMT！！
4.3特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年2月10日
![TMT！！さんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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mshogo
3.5テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2025年1月30日
![mshogoさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
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そうそうの
4.2特定名称 特別純米
原料米 夢の香60%精米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年1月26日
![そうそうのさんによる笹正宗(ささまさむね)の日本酒レビュー]()
笹正宗が購入できる通販
![純米吟醸 笹正宗 [ 日本酒 福島県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31zFHS5UVAL._SL200_.jpg)
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笹正宗の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
笹正宗 純米大吟醸 生一本 |
笹正宗 純米吟醸 生酒 |
笹正宗 純米大吟醸 |
笹正宗 吟醸酒 花ふぶき |
笹正宗 吟醸酒 |
笹正宗 純米酒 |
笹正宗 にごり酒 |
笹正宗 本醸造 |
笹正宗 鬼涙 |
笹正宗 生貯蔵 本醸造 |
笹正宗 上撰 |
笹正宗 地酒 |
笹正宗の酒蔵情報
| 名称 | 笹正宗酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 笹正宗 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県喜多方市上三宮町上三宮籬山６７５ |
| 地図 |
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