央 （おう）

央 番外編 特純 緑ラベル 活性にごり R5BY

去年、福島に帰省した友人より、義父へ酒旅のお礼でプレゼントしたお酒
そして今年も去年同様に旅行したのでプレゼント(天明)を渡したところ、義父より去年貰った酒まだ飲んでなかったーとレマコムから発掘されたお酒
あらー活性にごりの1年熟成
こ、これはどっちなの⁉︎と少しドキドキしながら開栓
プシュッもなにも言わない

含むとフレッシュ感は全く無し
曙酒造らしい苦味と旨味と優しい甘味の調和
もちろん美味しいんですがフレッシュ感を期待してしまい、寝かせてしまったのが悔しいところ

央　純米吟醸　袋垂れ

樽の匂いほのかに。
甘味が強くすこしフルボディ
中盤から酸味を感じ始め、後味はクセ強め

新しい酒は楽しい！！

福島のある居酒屋さんの、福島は曙酒造さんとのコラボ・オリジナル酒。

うすにごり。マスカットと柑橘系を混ぜ合わせたような香り。まず少しの甘味。続いてそれより強めの辛味が来て、酸味と共にさっぱりと喉に消えていきます。

美味い。栃尾油揚げ焼きの油分を洗い流してくれました♪

また飲みたいなあ。

荒走り

袋垂れ　中汲み　山田錦

一盃オリジナル

記録　大好き美味しい

地元に帰る時、絶対よる酒屋さんのプライベート日本酒。毎回行くと悩んじゃうんですね。どれ飲んでもハマる！にごり酒と、ラベルで、決めて買っちゃいます。甘旨です。

央　特別純米　福の香

くせのある香りと喉越しのキレ

央 純米酒 活性にごり 杉玉号

活性にごりにしてはプチプチ感は弱め
程よい果実な甘ジューシー感
甘旨味いい感じで酸味でさらっと

福島大好き友人から頂いた酒屋のPB酒
天明零号のタンク買いバージョンですかね
零号に似た感じですが

新酒好きなので連日高評価ばかり
最高の季節到来です(´∀｀=)ﾚｲｿﾞｳｺﾏﾝﾀﾝﾈ

先週末に子がインフルになったので我が家は超絶厳戒態勢‼︎
来週の千葉の夢の国にはいけるのか…(嫁と子のみ)
そして私の大人な夢の国旅行(長野酒蔵巡り)に行けるのか⁉︎
毎朝の体温測定が博打すぎて神経擦り減る…
あと2日‼︎あと2日‼︎(隔離期間終了迄)とkemuriのAto-Ichinenのようにざわついてます_:(´ཀ`」 ∠):

溜まっちまったレビュー
良いタイミングで今日は天明零号の残酒を飲んでますが、央との違いは？もう忘れましたよ ε( c ´ω` )