山形 / 冨士酒造
4.20
レビュー数: 2866
栄光富士の中でも特に旨い。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2023年1月1日
ちょっとじゃなくかなり時期外れとなりました。栄光富士の闇鳴秋水。言うまでもなく美味い😋 とにかく、一口目のインパクトが強烈❗️相当甘口好きな人でも満足する甘旨感です。酸味がないパイナップルの様な美味しさです。 個人的には何杯も飲むよりワイングラス一杯を満足したいときの日本酒と感じました😊 精米率38%は磨きすぎで雑味も酸味も感じずキレイ過ぎた気もしましたが…とても美味しいのは間違いないです😋
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年12月31日
GMF:24
原料米 出羽燦々
栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 居酒屋でいただきました なんと「出羽燦々」を24%まで磨いたお酒 そりゃ旨いに決まっています 香りが良いのはもちろん、旨味と酸味のバランスが秀逸 最近は栄光富士から目が離せません
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ゼブラ 居酒屋でいただきました 富山県産の五百万石で醸したお酒 香りは控えめ、口に含むと微発泡でびっくり 旨味を感じつつ後味すっきり 個人的には青菜の漬物でずっと飲んでいたい(笑
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト 「華やかな吟醸香と美しい甘みが輝く」その通りのお酒です。ちょっと油っこいお肉にも、あっさりイカの塩辛にもぴったりです。
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水
今年も残り3日。 本日は栄光冨士の白燿。無濾過原酒のおりがらみ。 栄光冨士らしい甘味。酸味が立つもおりと混じりあって、濃厚な甘酸の仕上がり。 16.7%ながら、アルコールが強目に感じた。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年12月29日
榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍 久しぶりの榮光冨士はしぼりたてです^ ^ 開栓するとフルーティーな香り☆ 口に含むと少しガス感があります。 旨味がたっぷりで程よい甘味と酸味、後味には苦味と辛さがあり、しぼりたてのフレッシュな感じを味わえます。 濃醇な味わいながら飲み飽きしない美味しいお酒です。 一升瓶で購入すれば良かった笑 とても美味しいお酒でした^ ^
うん、栄光富士の味がする! 酸味と苦味と旨みが混ざったような〜 チーズより焼き鳥に合うな〜