福島 / 大木代吉本店
4.14
レビュー数: 1905
備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年1月12日
別撰 生詰 特別本醸造 口当たり柔らかく綺麗な甘酸 軽めの飲み応えで香りもイイ 手頃で最高 常備したい
2021年1月11日
年末に飲みました。 別撰生詰、ナイスですね〜♪
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年1月10日
楽器正宗 別撰生詰め 特別本醸造 香りはほぼなし。微発泡感ありで穏やかな甘さを感じます。 後味は仄かな甘さでキレが良いです。 美味しいですね!
特定名称 特別本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過
2021年1月9日
楽器正宗 別撰 生詰め 甘々旨々
2021年1月8日
楽器正宗 愛山✕山田錦 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) ガス感はありますが、またアル添系とは違った味わいですね。
特定名称 純米
楽器正宗 霞 本醸造 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 楽器と言えば本醸造かな。やっぱりコスパいいですね。
特定名称 本醸造
2021年1月7日
楽器正宗 中取り 酒造年度が令和2年ってだけですが今年も美味しい。
『楽器正宗』2021 session 特別純米 12%の低アルコールの楽器。いつも通りの美味しさは変わらず。個人的にワイン好きじゃないけど、将来的にワインに対抗するには低アルコールの日本酒をもっと増やしていくべきかと思うな。飲み疲れないし、次の日残らないし。楽器も自然郷もハイレベルなお酒を提供する、この蔵は一度足を運びたいな。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2021年1月4日
原料米 福乃香