楽器正宗 （がっきまさむね）

【楽器正宗　貴醸酒　TypeC】

ナシやマスカットを思わせる、複雑な香り
貴醸酒独特の甘すぎる感じはなく、透き通るような甘さをもつ
食前酒にもデザート酒にももってこい
テクスチャーは軽く、口内へ刺激も弱くて飲み心地はとても良い
渋味や苦味もほとんど感じられず、終始すっきりとした味わい

合名会社大木代吉商店(福島県西白河郡矢吹町本町9番地)
https://www.daikichi-sizengo.co.jp/%E6%A5%BD%E5%99%A8%E6%AD%A3%E5%AE%97/

楽器正宗　本醸造　中取

このクオリティでこの値段

ありがとうございます

楽器正宗 混醸 出羽燦々 無濾過原酒
香りはフルーティで少し和梨感あり。
呑んでみると、微炭酸感はあるものの飲んだイメージは梨と白ブドウを足したように甘さが十分あって非常に呑みやすくて◎
体感の日本酒度も某酒屋サイトに載っていた-8で私も一致。ぜひ女性に呑んでもらいたい。
野菜系の料理にもよく合う。
リピート間違い無しだが、タイミング悪く買い逃したのが本当に惜しい…
文句無しで5点満点付けます！

楽器正宗　黒鼓 大吟醸 TYPE-C
福島、仙台出張第二弾。
楽器は本醸造の安くて美味いのがイメージだったがこの大吟醸はヤバいくらい美味しい！　ヴィリジアンの後の楽器大吟醸は脳がバグりますね（笑）

２度目の「楽器正宗」。以前飲んだのは本醸造中取りだったが、今回は混醸の「出羽燦々」を。マスカットやライチのような香味が勝っていて、ちょっと味醂を思わせるぬるっとした味わいで個性的。タキモトにて購入。
精米歩合＝60％、アルコール度＝15度、日本酒度＝−1、酸度＝1.4

楽器正宗 無濾過 生詰 無濾過原酒
生詰も買って呑んでみました。
香りはややフルーティではあるが本醸造中取りのようなフルーティ全開という感じでは無く落ち着いている。
呑んでみると楽器正宗らしさはあるもののアルコール感からくる苦味が先行しており、このあたりが自分ではマイナスかな。
4.1点

楽器正宗　別選　生詰

2023.03@宅

安定です。

精米歩合: 麹60%, 掛66%
アルコール分: 16度

楽器正宗　特別本醸造　別撰生詰
　鮮やかなピンクのラベルが目をひきます。マスカットのようなとても華やかな香り。すっきりしていて軽快な飲み口の中に濃厚な甘旨フルーティな楽器正宗らしい味わい。楽器を飲むと感じる後味の苦味が抑えられていて、飲み込むまで美味しくいただけました。
　今までいただいた楽器正宗の中では、I、2の好みな味わいの酒でした。

2023/03/21　はせがわ酒店　購入
楽器正宗　別選　生詰

楽器正宗 貴醸酒 Type-C
日本酒原価酒蔵にて
めちゃくちゃ勢いがある
楽器正宗の貴醸酒
福島の酒といえば
濃厚辛口のイメージが強いですが
こちらの貴醸酒は淡麗甘口という
感じですね