楽器正宗 （がっきまさむね）

別撰　生詰。
すべてが軽くて爽やか、ジューシーでいて日本酒な後味。
久しぶりに飲みましたがいつもの味わいをくれる。

楽器正宗　混醸　出羽燦々
いつもの楽器正宗のようにガス感があってすっきりバランスの取れた味わいですが、香りはしっかりメロン！
個人的には開栓直後は青っぽいメロンの香りで食事に合わせづらく感じましたが、
数日たつと香りが落ち着いていい感じになりました。
甘味酸味のバランスはさすがだと感じます。

楽器正宗 純醸
やや軽め。飲みやすく、この価格帯の割りに味わい深さももある。コスパよし。

一年半冷藏熟成

楽器正宗　純醸無濾過無加水66%
こういうお酒は本当に困ります。
軽やかな香りとマッチする爽やかな甘味、
ほのかなほろ苦さが自然に後から追いかけて、
すんなりと消えていく育ちの優しさ。
つまみを引き立てるので、
ついついするすると進みます。
タコの唐揚げと合わせて。
とても美味しい。
(はせがわ酒店亀戸店)

楽器正宗　出羽燦々 純米吟醸

精米歩合:60%
アルコール度：15度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
穏やかな苦味と上品な甘味が
綺麗に重なり合っています。
口開けはフレッシュな口当たりで
とても美味しいお酒でした。

【楽器正宗　貴醸酒　TypeC】

ナシやマスカットを思わせる、複雑な香り
貴醸酒独特の甘すぎる感じはなく、透き通るような甘さをもつ
食前酒にもデザート酒にももってこい
テクスチャーは軽く、口内へ刺激も弱くて飲み心地はとても良い
渋味や苦味もほとんど感じられず、終始すっきりとした味わい

合名会社大木代吉商店(福島県西白河郡矢吹町本町9番地)
https://www.daikichi-sizengo.co.jp/%E6%A5%BD%E5%99%A8%E6%AD%A3%E5%AE%97/

楽器正宗　本醸造　中取

このクオリティでこの値段

ありがとうございます

楽器正宗 混醸 出羽燦々 無濾過原酒
香りはフルーティで少し和梨感あり。
呑んでみると、微炭酸感はあるものの飲んだイメージは梨と白ブドウを足したように甘さが十分あって非常に呑みやすくて◎
体感の日本酒度も某酒屋サイトに載っていた-8で私も一致。ぜひ女性に呑んでもらいたい。
野菜系の料理にもよく合う。
リピート間違い無しだが、タイミング悪く買い逃したのが本当に惜しい…
文句無しで5点満点付けます！

楽器正宗　黒鼓 大吟醸 TYPE-C
福島、仙台出張第二弾。
楽器は本醸造の安くて美味いのがイメージだったがこの大吟醸はヤバいくらい美味しい！　ヴィリジアンの後の楽器大吟醸は脳がバグりますね（笑）