廣戸川 （ひろとがわ）

まろやかフルーティー。
以前飲んだ時よりも美味しく感じました！

ごはん屋🍙たまり🍶

廣戸川　
にごり 生　
純米酒

廣戸川

特別純米

じんわり美味い。

シュワシュワというより、ピリピリ。どちらかというと辛口に感じるが、オリの多さがそれを感じさせない。オリも多いけど、麹臭さもない。なんて美味しい酒なんだろう。

備忘録(2023年12月)　廣戸川　純米(夢の香)　にごり生酒

【評価】
　冷酒　　　：4.7
　ひや(常温)：4.8
　燗　　　　：－

お初の試みでワイングラスで飲んでみました。
香りは甘味を感じるような感じ。口に含むとピチピチのガス感があって少し苦味あり。ただ、少し温度が上がってくると苦味が弱くなりバランスが良くなった感じ🥰
気を緩めると飲み過ぎてしまうなぁ…😅『うんまいっ』🤩

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：夢の香
精米歩合：60%
アルコール分：16度

廣戸川 純米にごり生酒
今年もにごりの旨い季節がやってきましたね。
今住んでるとこではメジャーどころの扱いが少なく、かと言ってネットでも有名なのはなかなか手に入らない。
でも良いんです。こいつが売ってたので。
去年も美味しく今年もさらに美味しくなってます。
乳酸系の味わいに米の甘さが絶妙に良い。
飲みすぎますね。

数年ぶりにいただきましたが驚きました
もはや別物の域

廣戸川 純米 にごり 生酒
720ml ¥1,860-

今週のお酒を買いに行ったところ、ちょうど入荷。また買っちゃいました。買わない理由ないですよね。
今回も美味。甘さがお米の甘さで、ついつい飲んで完飲。これを飲むために夕方ランニングからのサウナでベストコンディションに仕上げました。ベスコングルメならぬベスコンにごり、よかったです。