茨城 / 田中酒造店
3.08
レビュー数: 14
君萬代 初しぼり 清酒 にごり酒。 開栓は簡単で、上澄みはピリピリとした口当たりで少々アルコール感ありの少し辛め。 滓を絡めると甘さは余り感じないが、滑らかな口当たりでシュワシュワと辛苦でキレる感じ。 にごり酒としては微炭酸で甘さ控え目だし、滑らかなので肉料理などに合わせやすいかと。 滓の量が良い感じで1,000円でこれは良い!
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年11月24日
君萬代 大吟醸 御中元流れで頂いたものです。 冷たい状態だと香りに青臭さがあり、 味ものっぺり重めで苦味がある感じで あまり好みではありませんでした。 後日常温くらいで飲んでみましたが、 青臭さと苦味が後退してのっぺり重めで 味はあまり無いという、別の意味で やや辛い感じになりました…
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2020年7月20日
君萬代 純米大吟醸 頂きものです。 前飲んだ君萬代は熟成という事もあり あまり好みではありませんでしたが、 こちらは香り控えめで生酒らしいアタックもあり、 後味はややアル感ありますが美味しかったです。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
2020年7月6日
君萬代 長期貯蔵酒 古酒特有の香りから口に含むと 枯れ草ベースの苦味が走ります。 これちょっと私は苦手ですね。 後味は芳醇な感じがありこちらは 嫌いではないです。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月16日