秀鳳(しゅうほう) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

ハイチュウ
3.5

ずっと気になってた銘柄
期待してます(*´∇｀*)

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月26日
SakenomiOyaji
4.5

僕の大好きな『秀鳳』(’-’*)♪。純米吟醸氷温熟成生原酒。米は裏ラベルには書いてないけど山田穂らしいです。うまい！開栓直後のうまさも納得。酸味と甘味と辛味が調度良く、今、僕は上質な日本酒を飲んでいるのだな〜と染々と思えます(’-’*)♪。しかし、開栓直後の一杯だけでこのお酒の評価をしてはいけません。３日目の今日は全体がキレイに落ち着いて旨味をしっかりと味わえます。旨味と酸味が素晴らしい。お酒に厚みが出てきた感じで、円やかで厚くて、そしてしっかりとズキューンとうまい。まさに僕の好きなタイプのお酒です。日々の変化(進化・深化)を楽しめて、これで１升税込2800円。さすがの秀鳳、やっぱり秀鳳！コスパも最高！これからも大好きです(’-’*)♪。だがしかし、うますぎて３日で飲みきっちゃうので、２升瓶での販売を望むっ(笑)！。４日目以降の味を知りたい……

2018年10月8日
呑兵衛
4.5

上品な味わいでとっても甘美味い

また買いたくなる

2018年10月7日
ある
4.0

秀鳳純米吟醸恋おまち
3,132円/1800ml
ひやおろしらしいまろやかさと旨み。
雄町系の味わいが濃く出ていて美味いです。

特定名称純米吟醸

原料米恋おまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1

2018年10月1日
fish
4.5

旨味、酸味で、かなり美味しい。少し甘いが疲れた時は、甘味がしみる

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月29日
やすぴ
4.5

秀鳳の恋おまち。冷やでいただきましたが、とても上品な甘旨で美味しいですね。さすが秀鳳はきれいなお酒が多く外れがありません。精米歩合も50%、これで一升税抜きで3,000円しないのだからコスパ抜群です。

2018年9月24日
YZA
4.0

秀鳳純米吟醸備前雄町

日本酒度-4ってので結構甘いのかって構えて呑んでみたら、甘辛苦酸しのバランスが良く食事のシチュエーションを選ばない印象！初日はピリピリ感も相まって喉がガンガン欲しがる。

2日以降はピリピリが飽和されて、スッキリ系。
やっぱ美味いピリピリは初日にやりきってしまう方がいいなと感じました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月20日
kuzudrinker
3.5

ラベルのインパクトでなんとなく買ってみた一合瓶。
甘口でフルーティーさもあるし、まろやかさもあり美味いです。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月16日
ぱんじゅう
5.0

文句のつけどころがありません。
十四代よりうまいかも❗️
秀鳳はかなりヤバイ❗️

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月16日
呑兵衛
4.0

若干舌ピリピリ
でも美味い

絶妙な甘旨感が好き

2018年9月14日