十四代 （じゅうよんだい）

十四代　本丸　秘伝　玉返し(山形県)

言わずと知れた有名な酒。
自分では手に入らないのでお店で。

あー、最近のトレンドはここから始まったのね〜という感想。
もちろんうまいです。

ごちそうさまでした。

十四代　中取り純米　美味し過ぎる！

2度目の試飲。
甘旨系。丸い甘味。
余韻が長い。

白雲去来は5年振りの試飲。
思ったよりも濃醇。

別撰は初試飲。
フルーティーな味わいと微発泡感

龍の落とし子　大極上諸白　純米大吟醸
上品な桃のような味わいで少し硬いかなという印象です。
一升一万円超えでこの味わいだといくら十四代でもちょっとコスパ悪いですかね。

十四代　本丸
　開栓した瞬間に広がる華やかな香り。甘旨フルーティな味わい、キュッと綺麗にきれる後味。それほど沢山の種類を飲めているわけではありませんが、私の中では本丸が最も「十四代らしい」味わいに思います。

【十四代 中取り 無濾過 生詰め】お久しぶりの十四代。フレッシュでピチピチとした口あたりにフルーティーでジューシーなまろやかさかつ綺麗な濃い甘・旨味ながらもかなりキレの良いスッキリとした後味がまとめる素晴らしいバランス。とてもキレの良い後味がたっぷりとしたジューシーな旨味をまとめる様は飲みあきせずに飲みやすい。居酒屋さんのSNSで本日店先に並ぶと知り伺ったところ、既に瓶ごと予約されていました。大人気。ご好意で半合だけ飲ませていただきました。

十四代* 荒走り 上諸白（純米大吟醸） 本生・原酒 山田錦45%
唯一外呑みでも投稿してしている入手困難酒筆頭銘柄だが、飲食店でも未経験の荒走り・上諸白を初入手。
シュポっと開栓、上立ちは十四代らしい果実甘を感じる吟醸香、グラス内にはわずかに気泡、含むとシュワ感はなし、白桃系甘に優しい酸添え、終盤には辛苦も、喉越しに若干発泡感あり。全体に果実甘支配ではあるが、夏仕様の「吟撰」とまではいかないが十四代の中ではスッキリ系、少なくてもネットリ系ではなく呑みやすくつい盃が進む。

半年前に購入して、もったいなくて開けられなかったが、いいことが有ったので開栓。十四代らしい華やかな香りと、雄町の味の膨らみ。キレもよし。いつ飲んでも旨い。