十四代 （じゅうよんだい）

高木酒造 十四代 純米大吟醸 荒走り 上諸白 本生 原酒

쥬욘다이 타츠노오토시고 준마이다이긴죠 대극상 나마즈메
잇쇼빙을 집에서 1병 비웠습니다.
임펙트가 있기보다는 벨런스가 아주 훌륭하며, 한병을 다 비울때까지 취했음에도 향기와 풍미를 뚜렸하게 느낄 수 있는 점이 역시 쥰욘다이 답구나 라고 생각 하게 되더군요
아주 좋은술 원없이 마셨습니다.

銀座君嶋屋🍶㊗️11周年記念企画💫

十四代双虹
斗瓶囲い氷温貯蔵大極上諸白酒 揚げふね
七垂二十貫 酵母/自社蔵付十號 汲水/十一木半
何言ってるかわからない
このレベルになると味わいなんて紙一重で
これ商品化してしまう十四代が凄い

十四代黒縄
山形県内限定販売の大吟醸酒
山田錦×醸造アルコールの大吟醸酒
プレミアム過ぎて訳がわかりません。
本丸の1000倍美味しいことは
わかりました。甘い美味い最高

十四代 龍月
揚げふね七垂二十貫にて斗瓶囲い氷温熟成
なんのこっちゃ分からんが斗瓶囲は田酒も
最高に美味しかったし。
プレミアム品の醸造アルコール使用より
やはり味わいは1枚上手だ！

十四代

本丸 秘伝玉返し

十四代、純米大吟醸 龍の落とし子。
初めての龍の落とし子。
甘旨で、最高に美味しいですね😋
家でゆったり飲みたいです。

【十四代 角新純米　無濾過生】
パイナップルのような酸味トロピカルな香り。
口当たりは、軽すぎず重すぎないクリアな甘さ。そのあと、柔らかい微かな酸味と優しい苦味を感じさせてスッと消える。

パイナップル→メロン→レモン→グレープフルーツ→桃→苦味→すっきりとした喉越し

滑らかな印象で甘さと旨味が心地よい。
滑らかな舌触りで軽い甘さ。

すっきり、シロップのようなテクスチャー。