山形県 高木酒造さんの純米大吟醸EXTRA「十四代」
呑むタイミングがなく奥底に眠っていたのを誕生日に発掘‼️
山形県産 雪女神100% 精米35%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかな香り。
チリチリな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
外で呑んだことがあってまだいいや〜なんて我が家で一年半眠っていてたのに中身は丸みを帯びていて正に今が飲み頃‼️
あの時感じた酸味が立ち固かった印象もどこへ行ったのやら。
コレはかなりヤバいくらいちょうどいいですね。
美味しゅうございます😊
特定名称
純米大吟醸
原料米
雪女神
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1