十四代 （じゅうよんだい）

十四代の飲み比べ。
別撰　播州山田錦と超特　播州山田錦。
超特のほうが好みでした。

絶世の美人って、目が美しいとか、鼻筋がとか、顔のラインがとか、いちいち観察して見てる余裕なく見惚れてしまうように、自分ごときにこの美味しさの分析や説明なんてできねえ。気づけば杯が空っぽ

十四代　酒未来　純米吟醸生詰
温泉にとっておきのお酒を持ち寄る会その1。
もうなにもいいますまい。
この系統のお酒を求めるなら、完璧の一品。
甘み、酸味が不可分なしのバランスで引っ掛りのない辛味で締めてくれる。
うーんウマい！以上！

十四代 角新純米 無濾過 中取り 生酒

大阪で飲んだ山形のお酒。
初めての十四代。　

ひよっこの自分には、
まだまだ畏れ多いお酒。

なんか緊張しちゃいました。

聞いてたとおりめっちゃ美味しい。
澄んでるし、旨いし、深いし。

まさに至福の90mℓでした。

と、わかったようなこと言ってるけど、
ホントはまだ半分もわかってないんだろなぁ。

経験積んで一年後、また飲んでみよ。

十四代　角新純米吟醸
久しぶりの十四代でしたが、やっぱり美味しいですね〜
いくらでも飲めちゃいそうですが、少しづつ飲みます〜

記録用

十四代　龍の落とし子

磨き具合は純吟までの方が好みかも。

山形県 高木酒造さんの純米大吟醸EXTRA「十四代」

呑むタイミングがなく奥底に眠っていたのを誕生日に発掘‼️

山形県産 雪女神100% 精米35%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
チリチリな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

外で呑んだことがあってまだいいや〜なんて我が家で一年半眠っていてたのに中身は丸みを帯びていて正に今が飲み頃‼️
あの時感じた酸味が立ち固かった印象もどこへ行ったのやら。

コレはかなりヤバいくらいちょうどいいですね。

美味しゅうございます😊

こういう持ち運びに緊張する銘柄は体に悪いね（笑）
さすがというお味でした🍶😊🎶

日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶

美味しいに決まってますが「高いぞ〜」「レアだぞ〜」という付加情報が邪魔な一杯。たまたま２日続けて飲みましたが、1軒目では1,200円をわざわざ計量カップで90mlきっちり量って注がれて、めちゃ萎える。

別の日の店では120分飲み放題（2,000円程度）にシレっと入っていて、周りの人とセルフで注いでテンション上げつつ飲みました。味は甘過ぎず、しっとり。美味しいに決まってます（２回目）。