十四代 （じゅうよんだい）

中取り純米無濾過

十分美味しいです。

極上諸白
美味くない訳がない。
箱が少し変わり、お値段も一万円弱に
変わっていました。

★5.0
十四代　龍の落とし子　純米吟醸　純米大吟醸

この飲み比べ、幸せすぎ♡

純米大吟醸はこの上ないバランスの良さと膨らみがあり、一口飲んで唸りました。この日は、厳選された極上のお酒をお任せで10種類ほど頂いた中で、バランスの良さ含め総合的にダントツ1位！でした( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

純米吟醸は純米大吟醸に比べると若干甘味が強い印象でしたが、これはこれですごく美味しい。

外食はお食事もしっかり楽しみたい中、日本酒までひとつひとつレビューするは至難の業ですね…。

先月聖地の抽選で当たるはずだった十四代の龍の落とし子でしたが、できれば我が家でじっくり味わいながらいただきたかったなぁー

十四代　角新　純米吟醸　播州山田錦　4.4
いい甘い香り。口に含むと艶やかな甘旨。生酒らしい旨熟感がすごい。

十四代　中取り純米吟醸　赤磐雄町
　桃を思わせる華やかな香り。軽いシュワ感と十四代らしい甘旨フルーティな味わい。そこに少し酸味が加わりとてもバランスのよい人気酒のお手本のような味。
　少しモワッとしたアル感があるのと、薄らとした後味の苦味が自分には少し気になりますが、それも「十四代に期待する味との比較」というバイアスが無意識にかかっているのかもしれません。とても美味しい酒だと思います。

十四代 角新本丸　生酒　 特別本醸造酒　精米55% アルコール15度

以下感想
・これ本醸造酒？うっそ～
・香り、酸味、甘さバランスよくて、旨いとしか言いようがない。
・もう４分の１飲んでもうた。（一升瓶）
・仕事の帰り道、飲めると思うと喉が渇く。

飲めて幸せでした、ありがとう。

槽垂れ　生

十四代 おりからみ 荒走り 生酒

まさかのGET(・∀・)きた
あまり保存しちゃうとダレちゃうから開栓

あーもう香りから美味い気がw
熟パイン的濃甘旨
フレッシュで爽やかなリンゴ系の酸味
いい余韻ながらスッとキレる

濃醇甘旨！何でこんな甘いのにスパっとキレるのかしら!?
十四代にしかないこの感じ！

これは美味いなー♪


秋田だと、よく花邑が十四代で修行したからとかなんとかで、似てるとか言ってるけども…
全然違うw(・∀・)と思う



からの、ワールドカップ⚽
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
無料のDAZN docomoに夢中でした！

いやー、無戦術ぽいちでも何でも出場出来て良かった。
酒が美味い！(・∀・)

■十四代　角新 本丸 秘伝玉返し 生酒■

高木酒造 株式会社(山形県村山市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合：55%
アルコール度：15度

製造年月：2021年12月13日

「お正月から結構時間をかけて頂く。角新のフレッシュさが重く、重ならない杯、と斜め上のコスパを発揮するも一周まわってやっぱり旨かった、という。やっぱりここの美点は果実まるごと搾り感かなぁ」

200th

十四代 龍の落とし子 大極上生

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ナナメです。


先日、高木酒造の先代である
十四代目当主が亡くなられた
そうで献杯です。

龍の落とし子はまさに先代が
開発したオリジナル酒米。

入手できる機会も少ないですし
公式サイトもないため商品構成
とかよく知りません。

大極上生ってどういう意味だろう？


意外にも南国フルーツのような
トロピカルな香り。

うまい！

甘熟れ。適度な酸がある蜜も
滴る果実感。

あと口はすっきりでキレキレ。

十四代って一口目のインパクト
が強烈。早飲みがいいですね。

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アルコール：16度
原料米：山形県産龍の落とし子80%
精米歩合：35%
酵母：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：高木酒造
都道府県：山形県

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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない