笹祝(ささいわい) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笹祝のクチコミ・評価

Yuji Suzumura
4.0

笹祝(ひやおろし)秋酒らしく、じっくりじわじわと飲みごたえありです。熱燗でゆっくりお刺身と。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月19日
cdp
5.0

まだ未発表の日本酒。ネームレス。
仕込み水の一部を日本酒に代えて作った日本酒。
あー最高。うまい！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年4月29日
ドフラミンゴ
3.5

NIIGATA100🌾日比谷OKUROJI内

2023年2月24日
麺魔
4.5

笹祝　特別純米酒　しぼりたて生原酒　
昨年カップで購入して美味しかったので今年は四合瓶です☆
開栓すると控えめながら甘酸っぱい香り。
しっかりとした旨味と後味は少し苦味と辛さ。
しぼりたてのフレッシュ感がいいですね^_^
日数経過で辛さが増しましたが、それもまた良し。
キレもあり食事に合う、とても美味しいお酒でした☆

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月3日
不沈艦
3.5

笹祝　特別純米
　初笹祝。淡麗な中に仄かな甘旨味がある綺麗な酒でした。

2023年1月28日
へべれけ燗太郎
3.0

新潟市の地酒を。
無濾過、火入れで3年熟成の純米酒。
うっすら黄色がかっています。

まあ、中庸。
主張がなくてクセもない。
重くも軽くもなく、甘さも苦さもほどほど。
で、新潟酒らしくキリッと締まります。
ゆったり飲めて、どんな料理も邪魔しません。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月6日
仙臺四合
3.5

ENCOUNTER SLL サササンデー
レモンを搾ってサラッと♫

2022年5月30日
東海帝王
3.0

笹祝　祝吹　多酸
日本酒では珍しい瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒。
レモンのようなフルーティな味わいだが、甘くなくキリリとした飲み口でスッキリとした後味。普段とは違う気持ちが味わえるので、酒造が目指しているようにお祝いの場に相応しいかも。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年5月15日
麺魔
4.5

笹祝　特別純米酒　しぼりたて生原酒　カップ
良くいくお酒屋さんで見かけて購入☆
開栓すると仄かに甘い香り。
しぼりたてのフレッシュ感があり、しっかりとした旨味と後味は少し辛口。
味わいも濃厚、少しガス感もあります。
食事にも合うお酒でカップだとすぐに飲み切ってしまう美味しいお酒でした^ ^

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年1月27日
masatosake
3.5

笹祝　新潟県下越地方　新潟市
アルコール15度　アル添　笹祝酒造
色味はほぼ無く、軽くアル感ある香りですが悪くないです。口当たりスッキリした甘さと酸味で淡麗系の味わいでスキッと辛口です。辛すぎず癖もなく後口も悪くないです。　新潟カップ酒シリーズ27　#note70

2022年1月9日