田酒(でんしゅ) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

悪食釣り師
4.0

田酒特別純米酒華吹雪精米歩合55% 日本酒度0 酸度1.5

記録用。

先日の週末は、今年最初の忘年会でした。
鳥取の温泉地で宿泊、仕切り直しの宴に持ち込んだ一本です。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月4日
Kaorinrin
4.5

田酒　特別純米酒

久しぶりの田酒♪
食事の中盤、お味濃いめのイカ大根に合わせて。
ほんと、バランス良くて美味しいなあ。
口に含んだ瞬間の爽やかフルーティ感、一瞬吟醸？って思う感覚が蘇りました。
でもその後は厚みのあるお米感をしっかり味わえて、キレも申し分なし。
お料理をきちんと引き立ててくれる、究極の食中酒です。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年12月3日
かぶかぶ
4.0

田酒のベリーベーシックである特純を開栓。
昨日開栓10日目を燗で飲んで抜群だった初桜の最後の半合と飲み比べるべくぬる燗で😊
燗酒としては初桜に軍配ですかね◎
田酒は燗酒にしてはシャープ過ぎて膨らみに欠けます。試しに花冷えで飲むと、やはり想像以上に酸が立ってますね。もう少し空気に触れさせてみましょう😋
開栓から三日目ですが、う〜ん、これが田酒の特純でしたかね？人の記憶なんて曖昧ですし、思い出補正も生じがちですが、イメージ（期待）していた味わいに近づきません。
味わいに起伏はなくても一本筋の通ったキレイな酒質を期待してました。だから僕は富山酒に向かいます◎

2024年12月2日
hiro taka
4.3

生、特別純米、1750円。クセがなくてスルスル飲んじゃう。飲み過ぎ注意。さすがは田酒といったところ。アジのたたきとローストビーフと食す。

2024年12月2日
一升瓶佐藤

特別純米酒　山廃仕込みです
酒米は華吹雪55％　アルコールは16％です
香りはりんごに少しバニラが混じっています
味わいは甘味を感じる旨味があり中盤にキリッとした
酸味があります　後味に少しの渋味もあります

2024年12月2日
K.Ota
4.5

牡蠣ツ端　20241112

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年12月1日
TLG
4.6

田酒特別純米

葡萄やリンゴの様な甘い香り。
甘味に辛味と苦味の余韻。
生酒に比べて甘味が強く濃厚でどっしりした感じがあります。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年11月30日
TLG
4.3

田酒特別純米生酒

ちょうど普通の特別純米を開けていたので飲み比べました。
ありきたりですが凄くフレッシュです。
３日位で飲みきりましたが初日が一番旨かった。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月30日
男葱
5.0

田酒特別純米　生
酒質は非常にクリアで控えめなフルーツ香と旨味が素晴らしい。微苦で切れて余韻を残す。年明けの純米吟醸生うすにごりも購入確定ですね。あれこれ手を出さずに田酒だけ宅飲みしてれば外れ無しなんでしょうね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年11月30日
ロンリーウルフ
3.6

11月17日ボジョレー･ヌーボーの解禁日から、
約2週間。遅ればせながら私も、日本酒ヌーボー開栓🙌

指名酒は、大好きな田酒。
(フレッシュ、美味しい)

日本酒のコスパの高さは言うまでもないが、
ボジョレーワインと変わらないお値段で、
このパフォーマンス。

やっぱ日本酒サイコー😃⤴️⤴️
(製造月の11月中に飲めて良かった)

特定名称特別純米

原料米国産米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年11月29日