山形県 亀の井酒造さんの生詰 愛山 純米大吟醸 「くどき上手」
播州愛山100% 精米44%初夏の限定酒
ではいただきますε-(´∀`; )
完璧です‼️
まずは、毎度お馴染みのマスカット香、そして
その吟醸香が深くまで染み渡った頃に微酸味。
そしてこれが面白い(笑)今宵はその辺にしときなさいよぉ〜って1番最後に弱めのアルコールテイストが訪れます!
濃厚な旨味と、甘みと酸味は交配種の祖父母を思わせる様に感じました♬
食中も邪魔をせず、どんな料理にも合う絶妙なバランスです。
食後の一杯では主張するんだよなぁ〜♪( ´▽`)
そして何より限定1500本のうちの1本を買わせて頂けた事に感謝です♪( ´▽`)
⭐︎5はまだ見ぬ美酒にとっておきたいけど、問答無用でε-(´∀`; )
特定名称
純米大吟醸
原料米
播州愛山
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1