くどき上手(くどきじょうず) - ページ42 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

くどき上手のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶

2022年10月24日
もちまる
5.0

品名：くどき上手　出羽燦々22％　純米大吟醸　特別限定酒
原材料名：米（国産）　米麹（国産米）
原料米：出羽燦々
精米歩合：22％
アルコール分：16.5度

2022年9月23日から24日に開催された「日本一美酒県山形フェア 2022」の目玉商品として依頼され、現地会場にて販売された特別限定酒です。
山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を22％まで磨き上げた贅沢な一品。
それにしても磨き過ぎじゃないか？と思いますが、そこはさすがの亀の井酒造さん！
確かに口に含むと軽い感じはあります！でも、フルーティーで華やかな香り、しっかりとした旨味はきっちりと感じさせます！
後味がなんとも素晴らしい！
とても精米歩合22％とは思わせない味わいです！！
それにしても毎度このコスパの良さには驚かされます。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年10月23日
akim
4.5

くどき上手　雄町44　純米大吟醸　生詰　4.1
くどき上手らしい甘旨たっぷり、苦味で切れてすっきり。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月21日
NO.7
4.5

出羽燦々22 特別限定酒
甘味しっかりで最後の苦味まで旨い

2022年10月20日
シンデコボコ
4.5

亀の井酒造　純米大吟醸　くどき上手　亀の尾44

亀の尾を使って市販されている純米大吟醸には、精米歩合40％の「亀仙人」と「亀の尾33」があります。他に、数量限定蔵出しの庄内地方の酒屋のみで販売されている「亀の尾48」があるらしい。しっかりした味を持ちながら、甘だれせず、ほどよい酸味が後を引き締め食欲をそそり、なおも飲み飽きしない圧倒的な存在感があります。

■アルコール度：16%
■原料米:亀の尾
■精米歩合:44%
■日本酒度不明
道の駅にて頒布会限定品

2022年10月19日
mshogo
4.5

小川酵母。前回とまた違うバージョンを見つけ購入。やはり好きな味でしたが、ややドライにふれた感じでした。あっという間に無くなりました。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月19日
酒は辛口
5.0

文句なく美味しかった。透明でクリアな味わい、飲み比べするとハッキリわかるキレイな酒です。朝日鷹の大吟醸に匹敵する味でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月18日
nobuaki
4.5

くどき上手　純米大吟醸　Jr.のWhite beauty 29 ～雪女神～

極上の透明感。低い温度帯では苦味が強くて香りも閉じ気味だったが常温に近づくにつれて甘味が引き出され素晴らしい味わいに変化。和洋問わず合わせられる究極の食中酒の一つです。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月16日
せいうち
4.5

くどき上手Jr　純米大吟醸
アルコール分：16度〜17度

ジューシー、微発泡。
初めてのくどき上手です。
今まで飲んだことがない、独特なジューシー感です。
機会があれば是非。

特定名称純米大吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月16日
べっぷさん
5.0

出羽燦々 22 純米大吟醸特別限定酒
んっ？！２度見５月山形フェア販売予定だったそう…
しかし「穀潰し」と同じなのか？！
こちらの方が甘味が濃く… 結論、
極上に v(・∀・)v イェイ！な酒

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月16日