岐阜 / 林本店
3.79
レビュー数: 345
どっしりした甘味と酸味に続いて苦味が来ます。 香りはさりげなく。 米の風味もしっかり感じられる美味しいお酒です。 ラベルに負けず劣らず、なかなかインパクトある一本でした。
2018年11月27日
生酒なのでフレッシュ、大辛と書いてありますが生の柔らかさの方が印象的 そしてドライな感じがグレープフルーツまで行きませんがシトラスのように清涼感あり心地よいです ネーミングセンス良し 冷やして、こってり系に合わせるより湯豆腐や水炊きなどの温かいものにばっちりハマります!
2018年11月20日
仲久本店試飲会にて。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
2018年11月17日
純米吟醸 無濾過生原酒 日和 今までラベルデザインと商品名で何となく近づけなかったお酒です 秋日和の夜にいただきました
特定名称 特別純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
2018年11月1日
百十郎 純米吟醸 G-mid(ジーミッド) 女性杜氏らしい優しい味わい。 歌舞伎の隈取りをイメージしたラベル
原料米 岐阜ハツシモ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年10月29日
美味しい、ボディは普通か、やや重めかな。
2018年10月23日
百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和 初百十郎は無濾過生原酒ならでは?の旨み、甘み、辛み、滋味、雑味までが混然一体となり、言わば徳俵の上で紙一重で留まっている印象。直前に飲んでいたのが而今なので、余計にクセが強く感じるのかも。
原料米 酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月9日
印象はスムース。栗のような甘さの後に、苦味や酸味が押し寄せる。重い味なのに軽く飲める。思っていたより美味しい。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年9月11日
百十郎【G−mid】 地元の有名な飯米〈ハツシモ〉で醸されたお酒です。我が家でも一時期ハツシモを食していました。さて、どんなお味か・・・ 開栓一口目は、辛い❗思わず『辛っ!』と口走った程(^_^;) でも、2日目以降からは辛さが後退して、徐々に旨味が顔を出して来ましたよ。 辛口好きにはイイですね(*^ー゚)b クッ゙
原料米 ハツシモ
2018年9月9日
なんか刺々しい香りと味わい。 辛口ですがなんと言うかアルコール感強め。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年9月8日