夏酒ももう終わりだなーなんて思っていたら、ペンギンの何とも涼やかなラベルを発見。
しかも『Ice Breaker』だなんて、飲み方が想像できる銘柄。
持って来て頂いた店員さんに、蔵元の話を聞くとイギリス(?)出身の杜氏さんが手がけたお酒だとか。
最初はそのまま。
次にロックでいただきました。
氷がなくても、ゆったり味わえる仕上がりでしたが、ロックにしてからは氷から溶け出す冷水が口当たりを良くし、さらにゆったり味わえそうでした。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通