福島 / 奥の松酒造
3.56
レビュー数: 217
日本名門酒会 2018年秋 純米酒領布会12月分1本目。 原料米:五百万石、精米歩合60% 日本酒度-2.5、酸度1.7らしいけど、杜氏さんが言ってるまろやかさが感じられずに、変な辛さを感じた。今年のIWCで普通の吟醸酒がチャンピオン・サケに選ばれた蔵なんだけど、俺の舌がバカなのかなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年12月16日
夏の間じっくり熟成された旨味を しっかりと感じられます。 やや甘口ですがすっきりと味わえますので 魚にもバッチリ合います♪
特定名称 特別純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年11月23日
氷熟にごり原酒 甘みと酸味のバランス良し。 飲みやすいお酒です。 蔵にて購入(2018/11/20 追記)
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月4日
おでんと日本酒、テッパンの組み合わせ。やっぱ純米が好きだ~。 日本酒度/±0 アルコール度/15 酸度/1.4 使用酵母/奥の松酵母 精米歩合/60% @新宿 お多幸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年11月2日
IWC2018チャンピオン酒を取った奥の松 あだたら吟醸は吟醸酒を感じさせない飲み口良さでスイスイ飲める。四合瓶ペロッといけちゃう。 全米吟醸はTHE辛口って感じがするが美味い
2018年9月23日
夏限定だそうです。
2018年9月19日
う〜ん、フル〜ティ〜
2018年9月9日
奥の松、あだたら吟醸。1000円しないお値段ながら満足度は高い。吟香がしっかりと立っていて冷やし香りよし。アル添の辛さや変な味は感じず、芋や栗を感じさせる甘くて優しい奥の松の味。辛口好きには向かないな。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月4日
奥の松 純米吟醸 遊佐よりちょっと辛め(^^)d
2018年7月9日
するする飲める
特定名称 純米