高知 / 司牡丹酒造
3.54
レビュー数: 201
"船中八策 零下生酒" ふくよかな旨味から辛くてスッキリ。まさに夏酒。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2017年6月3日
久々に訪れたK酒屋にて。 香りはクラシカルな日本酒、初見一秒くらいは甘みと強めの酸味を感じるんだけど、三秒後くらいから強い辛味がワワッと広がる。 濃ゆい感じで、喉の周囲を中心に長めの余韻あり。酸味がまとわりつくというか。 多分焼き魚は相性が良いんでないかな。
2017年4月29日
最近はまっている船中八策。 ひやおろしが、まだ売っていたのでゲットです。 絶妙な旨辛がいいです。スイスイ飲めます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年1月22日
しぼりたてです。 他の銘柄のしぼりたてと違って、落ち着いた味です。 この絶妙な味わいがいいです。 程よい辛味、旨み、コク。
2016年12月27日
すっきり、旨辛のお酒。 好みの味です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2016年11月25日
船中八策のひやおろし。うん、スカッと秋晴れ。いいね。
2016年10月13日
食中酒としてはいいですね。すっきりとして飲みやすいので飲み過ぎる危険は大。
2016年9月24日
すっきりとした辛口のお酒です。夏に冷やで飲むとカラッとしていて、喉の渇きを和らげてくれます。 食事とも合わせやすく、お刺身などの淡泊な料理と一緒に飲むと、よりお酒の特徴も料理の特徴も活かされます。
2016年8月4日
かなりの辛口でしっかりとした飲みごたえ。高知の地酒ということで、鰹のタタキと一緒に。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2015年10月25日
こちらも土佐の本場でいただいています!
2015年10月17日