翠玉 （すいぎょく）

とろっと甘くておいしい

休肝中につき備忘録。

休肝中につき備忘録。

翠玉特別純米
ドライフルーツの様な落ち着いた香り。口に含むと甘味が一気に広がりますが、後から追いかけて来る綺麗な苦味、酸味が味を引き締めます。甘旨系のお酒ですが、さらりとしており食中酒としてもイケそうです。

フレッシュで濃い。
好きな感じ。

スッキリしてます。甘みと旨味がいいです。変に主張するところがないのが逆にまとまりあって飲みやすく、総合的に高評価。

翠玉
特別純米酒

翠玉　純米吟醸　滓がらみ　生

旨いですねー
オリは少ないです。透明瓶なので、かろうじて分かる程度。

まろやか、といったところですかね。同蔵の花邑の路線ですね。

翠玉って、エメラルドのことだったんですねー

翠玉　純米吟醸　おりがらみです。生酒の旨味と甘味が口の中に広がります。家内が甘口が好きなので丁度いいです。春酒として透明な瓶もいいですね。安定した美味しさです。2020.5.15自宅にて。

翠玉 純米吟醸 無濾過生

飲み口はフルーティーで甘口（舌ではなく喉で甘味を感じ）なんだけど、喉にグッと来る苦味からの～溢れ出す米の旨味！これらが滑らかに感じれるお酒でした。
食事と共にいただきましたが、なんとか共存出来たかなぁと言った感じ。
アテ無しでも永遠と飲み続けれるレベルです。

本日もご馳走様でした。