秋田 / 両関酒造
4.04
レビュー数: 413
翠玉 特別純米 初翠玉。花邑のごとく、高木酒造のコンサルが入っているということで興味が出て、また花邑が美味しかったので、買ってみることに。純米吟醸の方も買ったのだが、まずはこっちから。香りは、実は意外と軽い印象。甘さを想起させるが、やはり軽い。口に含むと、スムーズだ。スマートだ。甘さ、旨さはあるが、自分にはさほど強く感じず、むしろまとまりの良さとスマートさ、サラサラっといっちゃう感じ、優等生っぽい感じ?美味しい、でも、うーん、その分インパクトには欠ける。
2019年11月25日
翠玉 純米吟醸 まとまりのある旨味、甘味。 インパクトは弱いけど、刺激の無い飲みやすい酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 非公開(秋田県産米)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年11月21日
翠玉 純米吟醸 両関酒造(株) ジューシーでチョイにがのウマウマ〜(ノ´∀`*) 非常にバランス良く、飲みやすいです(^^♪ 2019.11.17 地元の酒屋さんにて購入
原料米 秋田県産米
2019年11月17日
翠玉 特別純米酒。ほどよい甘さと芳醇な旨味と微かな苦味?おでん食べつつスイスイと。
特定名称 特別純米
2019年10月26日
特別純米酒 / 裏ラベル通り芳醇旨口 花邑と飲み比べると、こっちの方がコクがあり好み。 微かにメロンの香り。甘味と酸が強くコクがあり重い。 4日経過 フレッシュな酸味の後に甘さが続く。 ぬる燗 リンゴのような香り。まろやかな甘さ、余韻にピリ辛。ホッコリして旨い。 食中酒に花邑、食後に翠玉かな。
酒の種類 無濾過 生酒
2019年10月14日
昨年から気になった酒 無濾過純米吟醸です 少し冷蔵庫で寝かせておいたら米粒状に白くおりが、出来てビックリ 甘め系酸味有り感じ 秋田らしくないね。 好みは凄く割れそう
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月9日
甘い、けどしつこくない。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年9月22日
翠玉 特別純米酒 開栓日 口当たり良くもやや若い、もっとコクがあれば・・という印象 2日目 一気に落ち着いた風味、口に含むと同時にメロンのようなジューシーな香りが広がる、ウマい 3日目 さらにまとまりのある風味に。ふくよかな旨味を楽しみ、あと味もしつこくなく綺麗な余韻 さすが両関酒造さん、といった純米酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月18日
両関 翠玉 特別純米酒 無濾過生酒 秋田県産米 自社酵母 初日は甘すぎて苦手なインスピレーションだったが、二日目は蜂蜜のようにトロリとした甘さになり好きになった。
2019年9月9日
翠玉 特別純米酒 精米歩合:麹米55%・掛米59% アルコール度:15度 クリアで軽い口当たりに 透き通るような旨み。 酸味や苦みはほぼ感じられず とても美味しいお酒でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年9月5日