秋田 / 新政酒造
4.45
レビュー数: 2310
新政 No.6 A-type なんとなく飲む機会がなく、半年寝かせました。香りは柑橘系、乳酸。甘酸っぱさが広がって、旨味もじんわりあって、強めの渋みでキレる感じ。これ、買ってすぐ飲んだら水っぽかっただろうなぁ。 3日後に飲んでみたところ、だいぶ味が乗ってきて、開けたてより確実にうまくなっていました。なので、もう少し寝かせてもオーケーだったかなと。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月14日
新政 No.6 X-type essence 香りは和梨、グレープフルーツ。しっかり甘くて酸味もあって、スゥーっと体に染み込んでいくような飲み心地でした。まあ、それがいいかどうかは人それぞれですが、個人的にはちょっと綺麗すぎるかなー。いくらでも飲めそうな感じは好きですが、もうワンパンチ欲しいとも思ったり。
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
めちゃくちゃ有名なお酒。ロク。
No.6 R-type。 何の抵抗もなくすいすい飲めます。 二日目になるとかなり甘さが出てきました。 美味しかったです。
2019年2月11日
2015/06/12 新政 No.6 S-type
特定名称 純米吟醸
2019年2月9日
Rが好き
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月7日
NO.6 S-Type 生原酒 生酛純米造り 6号酵母 甘さ香り控えめで酸味キレが抜群。2日目ヤバイ
原料米 秋田県産 酒造好適米100%
新政 NO6 R-TYPE 甘旨。 新政にしてはそんなに酸は感じないかな。 あっという間に空きました。 美味しかったなぁ
酒の種類 生酒
2019年2月6日
新政 No.6 S-type 生酛純米 生原酒 キレの良い飲み易さは大好きな味わいでスイスイ飲めてしまう危険なお酒。更に中取りやX-typeがあると思うとどんなお酒なのか楽しくなる美味しい一本です。
まさに白ワインでした! 今年も飲みたいですね。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年2月5日