新政 No.6 X-type
香りは穏やか。
チリチリチリと小さくフレッシュなガス感。
わずかな甘みにバランスの良い酸。
先月に他県の酒屋さんでたまたま買えまして(^^;
恥ずかしながら、初めての新政、初めてのNo.6。
何せ、たぶん、自分に合わないと思っていたから…
これ、甘みが有るからこちらに軍配が上がるけど、而今の八反錦や特別純米の火入れに似てないですかね?
ゆきの美人も似てるかな!
良く分かりました。
特定名称
純米大吟醸
原料米
その他
酒の種類
生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1