No.6 （ナンバーシックス）

『新政No6 New Year-type2025』
強い木の香りと新政らしい酸味あるケミカルな香り。
まるで梨の果汁とばかりのフレッシュな甘さ！
酒じゃない。100%梨ジュース！
齧ったときのじゅわって感じ！
酸味はきめ細かく優しい。
旨みも軽やかでしっかり。
木桶の香りがふわっと広がり渋みも若干。
飲み込むとさらっと綺麗な余韻と苦味が一瞬でてさらっと流れていく。

最高。
No6に比べるとミネラル感とフレッシュ感が半端ない！
そして甘さが控えめで自然な甘さ。
爽やかな印象。
木桶の渋みがいいアクセントを出している。

【新政 No.6 R-type Direct Path】青リンゴ、杏、微かに柑橘系、木桶の穏やかでフルーティーな甘・微かに酸・渋な香り。フレッシュな口あたりにスッキリとしたかなり澄んだ青リンゴ、杏の甘味。含んだ瞬間にまろやかで上品な透明感のある微かにコクを感じる濃い旨味がブワッと広がり、最後まで舌に残り続ける。ピチピチとした柑橘系の酸味。キレの良い苦・渋味の後味に鼻を抜ける木桶の風味が良い余韻。美味い。終始かなり澄んだ上品かつ綺麗な味わいの印象ながらも、微かにコクを感じる濃い旨味にピチピチとした酸味、独特な木桶の風味を感じられるため飲み飽きせずに飲みやすい唯一無二な味わいの逸品。ひっさしぶりの新政さんのNo.6。今年は本当に買えませんね。育休で休んでいた上司が今日から復帰しました。1本4,000円近くする日本酒をいただいてしまい恐縮していました。明後日から福島県に1泊2日で出張です。法事があるのですぐに帰らなくては行けないのが無念。

新政　No.6 X-type 2023

透明感と旨味のバランスが絶妙。
他の酒にはない丸みのあるスパークリングが特徴的

【2024.12.28 にほんしゅ椿さん@十条のペアリングコース】

8杯目。

来ました、ナンバーシックス　s-type.
日本酒の概念を覆す大物。30歳でやっと出会えた、このうまさ。

秋田　新政酒造　No .6

息子が誕プレでくれた～ありがと～(>_
新年に開栓〰️👊😆🎵
薫りはやさしい😄
舌に少しピリッ感😋美味しい😉
2025年１月末日まで守れた(笑)

良いスタートきれたぁー😂
良い年にするぞ👍👍👍

No.6 Xmas type 2024

含むと果実感な甘味
樽香より果実香が強い
甘酸味でジュースのよう

1口目は美味しい
2口目から甘味が強く感じしつこく感じる
低アルで酸味より甘味強く感じたので仕方ないのか
アル11度ですし普段酒を飲み慣れてない方には良いですね

名古屋いまでやの有料試飲で頂いたお酒
60ml 1300円ぐらいでたかーい

松坂屋の初売りで行きました
開店に15分ほど並んでさぁ開店‼︎
周りの方々はエスカレーターで上へ行くところ私は地下へ
特にセールはやっておらず全然人いませんでしたが、高砂が1本だけあってゲットしました
店頭の冷蔵庫は少なめですが、コチラには無い銘柄や店内のモダン感で楽しかったです

新政酒造 No.6 X-type
飲みやすーーい。こんなに飲みやすかったか？？
冷蔵庫に入れすぎたからか？？？
でも、美味しく飲めるのでオッケー。

No.6

まだまだお正月とのことで特別なんをドンドン開栓^ - ^
久しぶりのRタイプ♪
2023ロットでは個人的にはRタイプが濃厚で1番好みに感じられました
年々帰る本数は減ってきてますが2024ロットを飲める日を頼みしみにしておきます

No.6 X-type 2023

白桃や梨を思わせる上立ち香。
思ったよりも穏やかであった。
口に含むと少しのガス感がある。
上立ち香からも窺えた白桃と梨様の芳醇な味わいが広がる。
といっても、新政の他の銘柄同様に形容しがたい味わいであり、白桃や梨はあくまで味の一部分といえよう。
甘味と酸味が上品でありながら力強く主張してくる。
しかしながらベタっとせず、スッキリとキレていくのはさすがである。
また、木桶の渋さが若干あり、よいアクセントになっている。
雑味と嫌なアルコール感が全くなく、水のように飲める。
新政は初めてではないとはいえ、No.6のX-typeは飲んだことがなかったため期待値がかなり高かったが、それを超える味わいであった。
文句など何一つない、完璧ともいえるお酒である。

追記：もったいなくて飲みきれず、翌日にも飲んだ。
ガス感はさすがにない。
上立ち香がチョコレートのように感じた。
また、味も木桶感が増したような気がする。
昨日よりも酔っていないため嗅覚と味覚が比較的正常で変わったように感じているだけかもしれない。