山口 / 酒井酒造
3.75
レビュー数: 256
しっかり
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年11月1日
五橋 Five(ファイブ)オレンジ 純米吟醸 香りはスタンダードな吟醸香、味は若干甘めながら 喉越しは焼けつく五橋らしいかんじでした。 ひやおろしっぽい印象はあまりないですね…
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月25日
五橋 ファイヴ Five イエロー 純米生原酒 白糀 うおー、これもなかなか!精米歩合80%という低精米。そこから想像する米米っぽい感じや、いかにも日本酒、という感じが...ない。全然。香りがまず、良い。酸味のあるフルーツというのか、そういう甘酸っぱい香り。このユニークな香りは白糀によるもの?でもアタックの後には米から想起する香りも。味わいは旨味もあるが、やはり際立つのはその甘味と、それ以上に酸味、苦味である。それこそグレープフルーツというところ。美味しい。
2019年9月29日
五(five) ピンク 純米大吟醸生原酒
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
2019年9月26日
五(five)ブルー 純米吟醸生酒 カッコいいラベルに引かれて購入。 フルーティーで美味しかったです。
酒の種類 生酒
2019年9月19日
五橋 ファイヴ Five ブルー 純米吟醸 生 初五橋。五橋、普通?(漢字ラベル、ってこれも漢字らしいんだが...)のも飲んだことないのに、ラベルに惹かれて、いわゆるジャケ買いってやつですな。香りは、意外に?甘めで、旨味を含む吟醸香がしっかり。これは良い予感。ということで口に含むと、予想に違わわぬ甘味、旨味たっぷり。生特有の味のふくらみもある。ちょっとしたピリピリも。意外にキレもあり、その分余韻が短かめかな。かなり美味い。
2019年9月12日
個性的だけど、私は好み。荒々しい感じのすんごい風味あるお酒。
2019年9月1日
五(five) ブルー 純米大吟醸 生酒 かなり鮮烈なマスカット香、口に含むとフレッシュな香りと旨味が 襲ってきます。酸味がやや強いですがキレもあり、夏らしい美味しいお酒だと思いました。
2019年8月31日
ファイブイエロー 白糀で仕込んだお酒、甘みがあり とても飲みやすいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年8月22日
五(five)ピンク 純米大吟醸生原酒 1日目 濃厚なパイン、南国系のフルーツの様な味わいに、酵素の様な若干の苦味。でも決して嫌味ではない心地よい苦味。 2日目 若干の苦味が消え、甘みと芳醇さがたっぷりと味わえます。 とても飲みやすくグイグイと進んでしまう美味しい、でもとても危険なお酒です。 心からおすすめします。
2019年8月7日