山口 / 酒井酒造
3.74
レビュー数: 258
木桶仕込み。fiveです。 去年より今年のピンクの方が美味しい。。。。ような気がします。綺麗です。
2018年4月11日
Zではありません。五の崩し字ですから。 フルーティーかつ、酸味とキレ。 7割精米ながら雑味は感じない。 しっかりした味わいながら、重さは皆無。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月4日
インパクトあり! 甘いのかなぁ…旨味があるかなぁ…酸味もなるなぁ。このバランスは、初めてかも。 後味は、しっかりと余韻が長い。 嫌いじゃない。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年3月14日
五橋five 純米吟醸一回火入れ 口あたりバランスのいい辛み&酸味。 多少甘味が中程にあって、アフターのキレよし。 甘い草(ニラとか)がよく映えたなぁ(o´∀`)b
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
2018年2月16日
五橋 ファイブ グリーン 純米生原酒 どっしりとした甘みの呑み口 呑み疲れしちゃって、たくさんは呑めないかな
2018年2月6日
山口県産酒米純米生原酒 すっ、ほわん、ピリ、甘甘 濃厚で旨
2018年1月7日
果実味の強い酒でした。普通の五橋の方が米の旨味が感じられて好みです。
特定名称 純米大吟醸
2018年1月4日
五橋のファイヴシリーズのオレンジ 酸味と甘みがバランスよく美味しかったです。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月18日
五橋 five 純米生原酒 高温糖化酵母 生っぽい香り、綿菓子とかチーズケーキとか。香りよりアタックはさっぱり。後味に旨味とほのかな酸味苦味あり、樽香っぽいのがわずかにする。しっかりした旨味あり
2017年12月7日
@家 pinkより好みでした。
2017年11月25日