five（五） （ファイブ）

純米吟醸 生酒 FIVEシリーズBLUE
ご存知かと思いますが、Zではないです。
｢五｣の崩し文字です(´>∀

・メロンの香り
・甘酸っぱく、ジュースのよう

家飲みでマッタリと。
梨風味で含みは水っぽさが先立ちます。
突然、甘旨味が押し寄せてきて、ちょい辛で
マッタリとします。
この頃、野口尚彦研究所に嵌っていて、
ドッシリとしたお酒を呑んでいましたので、
軽く感じます。

五橋 ファイブ オレンジ
ファイブシリーズ唯一の火入れらしい、ひやおろし的な感じでしょうか…さっぱり旨口切れは若干渋みがありくどさはなく…まいうーです。

酒感があるが、フルーティーな気もする。

five

山口県 酒井酒造さんの純米吟醸 生酛作り五橋「 五 〜five〜 」オレンジラベル秋あがり。
Zじゃありません五と書いてあります。ε-(´∀｀; )

一県で一軒の取り扱いとのことで、嬉しく味わいます‼️

山口県産山田錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )

ツーンといい香り！爽やかな酸味と甘みのある柑橘系の吟醸香、
さらっとしてて、何杯でもいけてしまう。渋みもあるけど甘みがフォロー‼️アッサリだなぁ〜でもっ濃醇。秋の夜長にはもってこいの美味しく綺麗なお酒です! 旨いε-(´∀｀; )もう1本買わねば。

裏のラベルもLET IT BE♪な感じですねぇ

Zfiveグリーン
「木桶仕込みから始まる山のイメージ・・・・・・・・
もう、好きに飲んで下さい。」
コメント通り変化の楽しめるお酒ですね〜 お気に入りのお酒にさせて頂きます。

フルーティーで雑味がなく、美味しかったです。
酸味は思ったよりも少なかった。

とっても複雑な味わい。表現が難しい。フルーティーでもあり米の旨味もあり。余韻は短くすっと消える。もっと知りたくて、何度飲んでも実態が掴めなくて、、、でもついつい何度も飲んでしまう。とっても不思議な味。