人気一 （にんきいち）

二本松のお酒。常温で口に含むとほんのりみかんの香り。少しの甘さと少しの酸味。飲み進めるとやっぱり辛口。甘辛酸苦のバランスがいいなぁ。それに香りもいい。自宅でゆっくり楽しむには最高のお酒。また飲みたいな。

香りが強いが、サッパリとしてます

人気一 にごり純米吟醸 ¥1,490(税込)
くどくなく、程良いにごりで
スッキリとした甘み。
軽くピリ感あり。グイグイ行っちゃいます！
デザート日本酒としてもイケますね。

福島県二本松市の人気酒造株式会社「人気一 ゴールド人気 純米大吟醸」

香り華やか。熟れたバナナや熟したメロンに蜂蜜をたらしたような甘くフルーティーな香り、時間が経つとオレンジなどの柑橘類の皮のような甘酸っぱい香りがたち、アルコール臭が苦手な方でも楽しめる香り。
飲み口は、じゃかん粘性があり、スッと酸味、フルーティーな甘味、ピリリと辛口、表記の通りの、しっかりとした味わいのお酒です。

人気一(人気酒造：福島) 立春しぼり 純米吟醸
チヨニシキ、夢の香
精米歩合60
アルコール度数16
日本酒度-4.0

人気一、初めて聞く銘柄
しかも立春しぼり
楽しみすぎる…
が、立春から既に1ヶ月以上経過(;´Д｀)

香 ：穏★★★⭐⭐華
味 ：淡★★★⭐⭐濃
甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
ほんのわずかに濁りが見られる。
甘い香り。ミルクっぽい香り、フルーツ系の香り、炊いたお米のような香り、他にメンソール、ガスっぽい香りもあるかな。
飲み口はやや甘口。
口当たりはなめらか。

口に含んだときの感覚：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★★⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
芳醇な甘味とやわらかな酸味がいいバランス。甘酸っぱいといよりは、酸味が甘味を引き立ててるような感じ。

飲み込んだ後の余韻：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味⭐⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★★⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
苦味が加わることで、さらに甘味が引き立ってくる。
ただ、甘ったるいんじゃなくて酸味との調和ですっきりした甘さになってる。

人気一はこれが初めてだから、他のレギュラー酒も飲んでみたいな

人気一

@3月テイスティング

人気一、旨辛口❗️
常温での感じは、旨い甘口❓️
燗酒にして、飲んでみたいお酒です

福島の日本酒は、飛露喜 寫樂 ロ万 廣戸川 会津ほまれ など有名どころが多く当たり外れがないのですが、人気一の定番ゴールドを冷やで飲んでみました。吟醸香はしっかりとしており、ラベルは辛口との事ですが、それほど辛味はなく、飲みやすいものでした。後味もあり余韻に浸れますね。

福島県の人気一
フルーティでとても飲みやすいお酒
価格もリーズナブル
おすすめの一本

人気一 長期熟成酒

12月テイスティング